Fait "maison"
Par Anonyme - 22/10/2015 17:30 - France - Pierre
Par Anonyme - 22/10/2015 17:30 - France - Pierre
Par Pizzapée - 14/05/2009 16:14
Par Anonyme - 15/05/2022 14:20
Par Anonyme - 20/05/2021 14:00 - France - Lavelanet
Par lolorenzo - 14/11/2008 18:52
Par Vautpasça - 06/01/2017 11:09
Par jancotiano - 22/10/2020 12:01 - France
Par Herro - 12/10/2009 23:25
Par Anonyme - 02/07/2012 22:09 - France - Cormeilles-en-parisis
Par restau-basket - 22/05/2015 10:04 - Espagne
Par Anonyme - 27/06/2021 22:24
une bonne dose d'optimisme..... ou de naïveté, pour aller dans un resto qui n'a pas de débit !
oui, je trouve que les plats réchauffés au four ont meilleur goût mais après, c'est sans doute subjectif
je dirais que d'une certaine manière, s'il n'y a pas ou très peu de clients, je serais plus rassurés par du "non" fait maison congelé que par du fait maison avec des ingrédients périmés ou mal conservés
Il est encore temps de courir !
Un p'tit plat réchauffé, comme à la maison.
Un excellent repas en perspective !
Ça va c'est du réchauffé maison !
Je ne vois pas le rapport... Ma mère a un restaurant, elle fait tous ses plats maison puis les mets au frigo (chaîne du froid oblige). Donc ensuite pour les servir elle les passe... au micro-ondes ! Ok pas pour les viandes / poissons et autres aliments nécessitante une cuisson minute, mais elle le fait pour tous ses plats en sauce ! La cuisson au micro-onde est même recommandée pour certains aliments comme les légumes, ça permet de garder toutes les vitamines. A contrario, certains produits surgelés peuvent être réchauffés au four ou à la poêle. Bref, qui dit micro-ondes ne veut pas systématiquement dire surgelé.
Et qui dit surgelé ne veut pas dire mauvaise qualité ;)
Cauchemar en Cuisine. X)
Mots-clés
C'est le micro ondes de très bonnes qualité !
M. Etchebest aime ça.