Top Chef 2021

Par LivrezMoiUnTacos - 03/01/2021 12:01

Aujourd'hui, je suis tellement nul en cuisine que j’ai été fier d’avoir réussi à cuire des poissons panés. VDM
Je valide, c'est une VDM 2 944
Tu l'as bien mérité 564

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Top commentaires

T'inquiète... Moi j'ai un livre de recette de cuisine où il y a la recette des oeufs durs (je jure que c'est vrai : "150 recettes pour cuisinière nulle" de Françoise Prévost)

Persevère ! tu y arriveras! courage tu pourras un jour faire cuire des nouilles sans brûler l'eau.

Commentaires

Tu veux dire : "du poisson carré " ?...

Avec des yeux dans les coins ! oui oui c’est ce qu’elle a dit!

Aallooaahh 23

heureusement qu'il y a une notice avec un temps de cuisson sur chaque face mentionné... le niveau deux la viande rouge... cuisson française avec le bien cuit, à point, saignant ou juste poêlé... niveau 3 les cuissons anglo-saxonnes viennent s'y ajoutées avec le médium weir ou me medium less... equivalent littéral de a point saignant, ou à point bien cuit!!!

Rare: saignant Medium rare: entre saignant et à point Medium: à point Medium Well: entre à point et bien cuit Well Done: bien cuit

Scott Du Canada 31

Sur la carte du restaurant dans lequel j'ai travaillé, il y avait la cuisson BTF. Pour...... Burned to ****. Pour les inconscients qui mangent de la viande rouge bien cuite.

Aallooaahh 23

je prends note merci pour l'info. et bien courage à toi vu la pandémie et les mesures appliquées au Canada

latourkipenche 40

Vous avez vu que les commentaires sont restés en 2020?

@MadameDodue Bon par contre, on doit se retaper 2020, t'es sure que t'as envie ?

On a encore 3 mois d'insouciance, laisse-moi savourer l'instant présent !

J'vais rejouer les numeros du loto sortie en janvier 2020 :D

Ah bordel, non, on recommence pas 2020 !! Nooooooon ! Bien vu en tout cas, on va réparer ça. Bonne année sinon !

Vous avez entendu parler de cette petite gripette qu'il y a en Chine ?

T'inquiète... Moi j'ai un livre de recette de cuisine où il y a la recette des oeufs durs (je jure que c'est vrai : "150 recettes pour cuisinière nulle" de Françoise Prévost)

Je l'ai aussi... aujourd'hui il est un peu dépassé (pas de micro onde évoqué dedans par exemple) mais il contient des recettes vraiment faciles et sympa

Persevère ! tu y arriveras! courage tu pourras un jour faire cuire des nouilles sans brûler l'eau.

Mon père évoquait parfois, avec un sourire égrillard, ce jour où, juste après leur mariage, ma mère avait laissé brûler la soupe. Je n'ai compris que bien plus tard...

Scott Du Canada 31

A ce niveau là ca frise quand même le handicap mental.

- Faire bouillir de l'eau ? Mais ils me prennent pour un chimiste ?!

Scott Du Canada 31

"Ajouter trois volumes d'eau". - AAAAh si seulement j'avais écouté mes parents et étais devenu ingénieur.

"Mettre les poissons panés dans une poêle". Mais comment je vais faire ? Ils sont enfermés dans la boîte en carton ! 😱

Prochaine étape : cuire des nouilles.

Après... c'est bien d'apprécier les petites victoires du quotidien ^^;