Top Chef 2021
Par LivrezMoiUnTacos - 03/01/2021 12:01
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Top commentaires
Commentaires
Tu veux dire : "du poisson carré " ?...
Avec des yeux dans les coins ! oui oui c’est ce qu’elle a dit!
Aallooaahh
23
heureusement qu'il y a une notice avec un temps de cuisson sur chaque face mentionné... le niveau deux la viande rouge... cuisson française avec le bien cuit, à point, saignant ou juste poêlé... niveau 3 les cuissons anglo-saxonnes viennent s'y ajoutées avec le médium weir ou me medium less... equivalent littéral de a point saignant, ou à point bien cuit!!!
Rare: saignant Medium rare: entre saignant et à point Medium: à point Medium Well: entre à point et bien cuit Well Done: bien cuit
Scott Du Canada
31
Sur la carte du restaurant dans lequel j'ai travaillé, il y avait la cuisson BTF. Pour...... Burned to ****. Pour les inconscients qui mangent de la viande rouge bien cuite.
Aallooaahh
23
je prends note merci pour l'info. et bien courage à toi vu la pandémie et les mesures appliquées au Canada
latourkipenche
40
Vous avez vu que les commentaires sont restés en 2020?
Cool, pas de couvre-feu !
@MadameDodue Bon par contre, on doit se retaper 2020, t'es sure que t'as envie ?
On a encore 3 mois d'insouciance, laisse-moi savourer l'instant présent !
J'vais rejouer les numeros du loto sortie en janvier 2020 :D
Ah bordel, non, on recommence pas 2020 !! Nooooooon ! Bien vu en tout cas, on va réparer ça. Bonne année sinon !
Vous avez entendu parler de cette petite gripette qu'il y a en Chine ?
T'inquiète... Moi j'ai un livre de recette de cuisine où il y a la recette des oeufs durs (je jure que c'est vrai : "150 recettes pour cuisinière nulle" de Françoise Prévost)
Je l'ai aussi... aujourd'hui il est un peu dépassé (pas de micro onde évoqué dedans par exemple) mais il contient des recettes vraiment faciles et sympa
Scott Du Canada
31
A ce niveau là ca frise quand même le handicap mental.
- Faire bouillir de l'eau ? Mais ils me prennent pour un chimiste ?!
Scott Du Canada
31
"Ajouter trois volumes d'eau". - AAAAh si seulement j'avais écouté mes parents et étais devenu ingénieur.
"Mettre les poissons panés dans une poêle". Mais comment je vais faire ? Ils sont enfermés dans la boîte en carton ! 😱
Prochaine étape : cuire des nouilles.
Après... c'est bien d'apprécier les petites victoires du quotidien ^^;
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T'inquiète... Moi j'ai un livre de recette de cuisine où il y a la recette des oeufs durs (je jure que c'est vrai : "150 recettes pour cuisinière nulle" de Françoise Prévost)
Persevère ! tu y arriveras! courage tu pourras un jour faire cuire des nouilles sans brûler l'eau.