Inclassable

alors voila la recette: pour 4 fondants au chocolat noir) 2 oeufs 80 g de sucre roux 120 g de chocolat à 70% de cacao 80 g de beurre 20 g de farine Recette du fondant au chocolat, coeur coulant Préchauffez le four à 220°C. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou directement au four à micro-ondes. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et incorporez y la farine tamisée. Mélangez les deux préparations avec une spatule. Versez la pâte dans vos moules individuels (beurrés si besoin) et enfournez pour 7 à 8 minutes à 220°C. Sortez les fondants au chocolat du four et laissez les refroidir quelques minutes avant de les démouler. Vous pouvez servir les fondants au chocolat tels quels ou bien accompagnés d'une crème anglaise, d'une boule de glace à la vanille ou d'une purée de fraises. Avec une cuisson parfaite, ces fondants au chocolat sont croquants en surface, moëlleux dedans et coulants à coeur. Un vrai délice à la sortie du four. Ps: perso je rajoute un carré de chocolat dans chaque moule juste avant la cuisson: coulant assuré!!

J'ai écrit cette VDM et NON ma soeur n'est pas blonde ! (Comme ça c'est clair...) Elle a juste un peu de mal avec les nouvelles technologies... ^^

Les caractères étant limités, j'ai du faire très court... Mais en gros, après ça s'en est suivis deux bonnes minutes de: "Ah oui, et c'est qui aux toilettes alors?? - Ben, ben *réfléchit* ben c'est mon chéri!!" - Hein, c'est qui? - Mais c'est toi!! Hum... Enfin voilà quoi ^^'

Aujourd'hui, on va remettre les pendules à l'heure... Si j'ai publié ma VDM c'est forcément que je ne suis plus sur mon balcon et que j'ai un ordinateur avec moi. Et je suis désolé on peut prendre une douche à 22h avant de partir en soirée. Repasser ses t-shirts à peine froisser, c'est réservé à ceux qui se prennent trop au sérieux. Donc, pour vous expliquer comment cela se fait que je ne sois plus sur le balcon : Sur mon balcon, il n'y avait pas d'ordinateur mais des objets en tous genres et nottament ma caisse à outils et des tournevis...j'ai réussi à faire levier sur le volet et le faire sortir de son rail et je l'ai soulevé comme un bourrin, d'une petite trentaine de centimètres...et je me suis finalement glissé à plat ventre et suis sorti (ou plutôt entré) comme je suis sorti du ventre de ma mère, en criant de douleur et de joie. Pour ajouter du piment à ma VDM, j'ajoute que la musique étant à fond en mode aléatoire, s'est mise sur un morceau d'une comédie musicale très connue et dans laquelle danse mon ex petite amie qui est le plus grand chagrin d'amour de ma vie. :/ VDM