Aujourd'hui, travaillant à l'accueil d'un hôtel, un client me décrit pendant 10 minutes son régime très strict sans lait, ni gluten. La cuisinière s'adapte à ses dispositions. Arrivé au dessert, il commande un yaourt. VDM
Collection
L'automne
Feuilles mortes, premier rhume et parapluie retourné par le vent : l'automne, saison des moments de grâce.
Aujourd'hui, régime pour ma copine. Elle exige que l'on achète uniquement des yaourts 0 %... qu'elle déguste avec des muffins au chocolat. VDM
Aujourd'hui, mon médecin m'a appris que je souffrais d'une intolérance au lactose. Fini le fromage, les yaourts, la crème, la chantilly. Voyant mon désarroi, mon médecin a sorti une boîte du tiroir de son bureau et m'a proposé un chocolat. "Ah, en fait non, c'est à base de lait." VDM
Aujourd'hui, serveuse dans un restaurant servant des plats plutôt riches, une cliente me dit qu'elle est au régime, et qu'elle souhaite commander le plat le moins calorique. Pour rigoler, je lui réponds que l'on a de la "soupe à l'eau." Elle l'a voulue. VDM
Aujourd'hui, j’invite des collègues à dîner. Celui qui s’est proposé de venir avec un dessert a apporté un pack de yaourts nature. VDM
Aujourd'hui, ma voisine m'a expliqué qu'elle était immunisée au coronavirus grâce à son régime sans gluten et sans lactose. VDM
Aujourd'hui, je travaille dans un cantine. Une cliente vient se plaindre que l'on n'a pas de boisson gazeuse diète, et qu'elle surveille sa ligne. Elle venait de commander deux morceaux de poulet frit avec des frites en accompagnement. VDM
Aujourd'hui, je me suis acheté des cookies sans lactose ni gluten, faits spécialement pour les personnes intolérantes. Sur la boîte, il est écrit : "À déguster avec un verre de lait." VDM
Aujourd'hui, mon médecin m'apprend que si j'ai constamment la diarrhée, c'est parce que je fais une intolérance au lactose. Le problème ? Je suis goûteur dans une industrie qui fabrique du yaourt. "Et ça se voit à l'extérieur !" VDM
Aujourd'hui, une cliente vient en fromagerie et me demande du fromage de brebis, mais "sans lait car je suis allergique au lactose." Heu, comment dire vous êtes dans une crèmerie - fromagerie, notre matière première c'est du lait. Là j'ai eu droit au cours sur les "fauxmages." VDM
Aujourd'hui, dans le restaurant où je travaille comme cuisinier depuis près de dix ans, j'ai eu droit à ma première plainte d'un client. Ce n'était pas parce que ce qu'il avait mangé n'était pas bon, mais parce que je ne pouvais servir à son fils de la Danette au chocolat, le seul dessert qu'il aime. VDM
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Top commentaires
Une_Pepite 25
Bonjour je voudrais un Yaourt. Sans lait. Sans pot. Et sans cuillère.
FUckiNgDAY 27
Un yaourt au lait de soja, alors ? Maintenant, on trouve beaucoup de yaourts sans produits laitiers ! (on est au 21e siècle, non mais sans blague !!!) ;)
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Commentaires (117)
Une_Pepite 25
Bonjour je voudrais un Yaourt. Sans lait. Sans pot. Et sans cuillère.
TomBabs 15
Je le mangerais avec un morceau de pain. Sans gluten. Sans croûte. Et sans mie.
Tyunre 27
Et avec tout ça, de l'eau pas trop mouillée ?
Looloute 25
Et un assaisonnement mais sans sel, sans poivre, sans herbes et sans épices !
Razz 21
Un yaourt très nature en quelque sorte !
akamar13 13
Norman
bier_flips 19
Euh, sauf que la fermentation du yaourt détruit naturellement le lactose... C'est fait avec du lait mais est un produit laitier particulièrement digeste. Voilà
milie3124 35
#40 Pas forcément toujours très dijeste... Sauf lorsque celui-ci est au lait de soja ! j'en sais quelque chose ! :-(
powerslide 19
#40 Sauf que la fermentation ne les détruits pas complètement... Il en reste toujours un peu (entre 5et 11g par pot généralement)... Même si certains intolerants peuvent consommer un peu de lactose, en réalité le niveau d'intolérance varie d'un individu a l'autre...
Elf_noir 17
un yaourt au soja, ca existe. donc s'il demande un yaourt, rien n'indique que c'est au lait de vache ou de chèvre.
finwesl 27
au restaurant de l'hôtel ca serait étonnant que le yaourt soit au lait de soja. après le ventre est mystérieux, le lait aucun soucis (pasteurisé ou non), les yaourts ça me colle un mal de bide très vite.
surfonlife 16
Commentaire modéré car il ne respecte pas la charte.
C'est bien connu les yaourts sans lait ! ^^
Sek 55
Ben... oui
pookitruc 47
Les compotes ?
cha37 17
Si c'est une compote, c'est que c'est pas un yaourt hein ...
pookitruc 47
#33 Exact, et un yaourt sans lait on peut pas vraiment appeler ça un yaourt non plus ! C'était juste une p'tite blague en réponse à #2...
lilynm 30
Yaourts au soja ça existe aussi!
pookitruc 47
#80 Ah oui au temps pour moi ! Pour ma défense je suis allée sur des sites où ça parlait de "yaourts" végétaux avec le mot yaourt toujours entre guillemets...
ciaocricri 33
Étant donné que le yaourt est un lait fermenté et que seuls les laits de coco et d'amande on techniquement droit à cette appellation de lait, des yaourts amande ou coco n'auraient pas besoin de guillemets. C'était la minute info ! ;)
Elf_noir 17
sauf que dans le langage courant, on écrit bien Jambon de dinde. alors que le jambon, c'est uniquement du porc. donc rien de choquant à parler de yaourt alors que c'est au soja. c'est comme les laits végétaux. on devrait dire "jus de soja". mais pour faciliter la compréhension, on dit Lait de soja alors que c'est techniquement faux.
locklan 7
Bon bah ont peut oublier le régime je pense ... ;)
marie2387 21
Comment ça vous n avez pas de yaourt sans lait ni gluten free?!
coucou959 41
Le client est bien souvent le roi des cons :)
hello_moto 14
Mais c'est lui qui fait en sorte que t'ai un travail :)
BaronSamedi74 24
C'est pas une raison :)
gps23 31
-"le client est roi" -"quand le roi abuse on lui coupe la tête"
FUckiNgDAY 27
Un yaourt au lait de soja, alors ? Maintenant, on trouve beaucoup de yaourts sans produits laitiers ! (on est au 21e siècle, non mais sans blague !!!) ;)
FUckiNgDAY 27
... Et il n'y a pas que SojaSun : il y a beaucoup d'autres marques de yaourts végétaux (Sojade, etc).
ciaocricri 33
Les Provamel sont top ! Encore un peu durs à trouver mais ce sont mes préférés, le goût de soja est assez peu prononcé.
FUckiNgDAY 27
Hé oui ! En Europe et aux Etats-Unis (végétariens et végétaLiens, vegans, intolérants au lactose, etc), les yaourts végétaux sont de plus en plus tendance...
ciaocricri 33
Et en tant que végane depuis 15 ans, ça fait mon bonheur ! :D
Batrustuck 15
Tu sais, au Maroc, c'est pas leur préoccupation premiere^^
ciaocricri 33
Je vois pas le rapport... Te serais-tu trompé de post ?
Lalalalah 28
La VDM a été postée du Maroc
pouet0 17
Le seul problème étant que c'est dégueulasse... De plus, une grosse part de la production mondiale de soja étant transgénique et blindée de pesticides, pour l'alternative "saine" on repassera. Il n'a qu'à commander une mousse au chocolat. Ça c'est bon, sans gluten, sans lactose et les allergies au chocolat sont hyper rares.
ciaocricri 33
Ça dépend ce que tu prends. J'en ai gouté des absolument immondes et des très bons. Pour ce qui est du soja transgénique, y'a qu'à prendre du bio et le problème est résolu. En ce qui concerne la grosse part de la production mondiale, cette production est bien souvent destinée à la consommation animale a qui en plus on prendra son lait pour en faire des yaourts. Double peine donc. Alors perso, je préfère me tourner vers les alternatives. Pour ce qui est de la mousse au chocolat, il y a assez souvent du lait dedans en l'occurrence malheureusement... :(
aelinedu57 16
Il paraît qu'il y a environ un milliard de végétariens dans le monde, et pas seulement en Inde. En tant que végétarienne (depuis toujours), je connais de plus en plus de gens qui sont aussi végétaliens : ils arrêtent de consommer des produits laitiers pour ne plus avoir de problèmes de santé. Alors oui, je crois que les yaourts végétaux sont à la mode, en tout cas on en voit de plus en plus dans les supermarchés.
ciaocricri 33
En ce qui me concerne, ça n'a rien à voir avec la santé, c'est juste une question d'éthique, de morale et de justice. L'esclavage des humains est aboli dans la plupart des pays du monde, je ne comprends pas pourquoi l'esclavage des non-humains est non seulement légal mais encouragé.
Fladnag_le_Sirg 35
C'est peut être simplement un critique qui vient incognito et teste votre capacité d'adaptation ? Dans le doute, amène le yaourt avec le sourire :)
Alprazolam025 59
J'ai pensé pareil.
serval13 19
ben c est Mr contradiction ton client ou Mr duc...
BaronSamedi74 24
Trou de son prénom !!
serval13 19
je pensais plutôt à "on" comme prénom.
jordinou74 20
Il a très bien pu demander l'emballage. Le plastique cest fantastique !
ninette262 67
Avec des biscuits s'il vous plait !