Par Serveur-desservi - 26/11/2009 13:27

Aujourd'hui, je sers un groupe de quarante personnes dans un restaurant. Pour me rappeler qui a fait chaque commande, je griffonne discrètement quelques indications sur ma feuille. C'est ainsi qu'au moment de payer, un monsieur me lance : "Salut, moi, c'est le gros !" VDM
Je valide, c'est une VDM 52 178
Tu l'as bien mérité 27 931

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Top commentaires

Epic fail ! Je te conseille d'upper ta caractéristique "discrétion" et d'utiliser ton point de destin pour éviter de te faire poursuivre =) Ca devrait aller, il a -15 en course due à sa surcharge pondérale ^^ Allez, bon courage pour la suite, serveur c'est pas facile tous les jours !

Je croyais que nous, clients, étions des numéros exemple : "C'est pour la taaable n°69, et que ça saute !"

Commentaires

Ouaille... en tant que serveuse, je compatis... VDM Et au fait, je sais bien que c'est un secret du métier... Mais si vous saviez ce qu'on peut se foutre des clients parfois... :p

Même si on admet qu'il s'agit d'un jeune serveur qui n'a pas l'habitude de numéroter en quoi c'est plus simple de trouver un qualificatif à chaque client qu'un numéro ? Parceque sur les 40 ils vont bien avoir des traits communs, faut trouver au moins 3 ou 4 qualificatifs par personne pour que ça marche ..... Le coup des numéros est beaucoup plus simple de manière générale et plus respectueux. TLBM

#24 Je te rassure, c'est exactement pareil partout!!

#24: L'inverse est également vrai "Rhaaa, j'ai encore été servi par la grosse vache mal aimable ce midi"

ca depend du resto. Dans un pas cher le serveur en général se contente de noter les plats et quand il les apporte il demande c'est pour qui. Par contre dans resto chic en general le serveur note ou est assis chaque client pour eviter d'avoir a demander quand il apporte les plats. Il n'y pas besoin de numéro pour ca. Il suffit d'avoir préparer sur une feuille le plan de chaque table a l'avance. Chaque client est représenté par un carre et dans le carre le serveur écrit ce que le client a commandé. C'est tout bete et ca marche tres bien. Je me demande d'ailleurs pourquoi tous les restos ne le font pas. Ca évite les erreurs.

#5 : le numéro était bien trouvé, au moins.

T'as eu un pour boire ? Bon ça va................Ca arrive de faire des ereurs