Inclassable : Aujourd'hui, ma belle-mère a décidé de faire des pâtes à la carbonara....

Par kikou - 24/07/2014 11:26 - Espagne - Ullastrell

Aujourd'hui, ma belle-mère a décidé de faire des pâtes à la carbonara. Mais sans crème, sans œufs et sans fromage parce que sinon, c'est "trop calorique". VDM

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Aujourd'hui, ma belle mère a décrété qu'au vu de mes goûts culinaires, il n'était plus nécessaire de inviter à manger. J'ai juste dit que les pâtes au beurre était un de mes plats préférés. VDM

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Par lol - 14/03/2013 19:21 - France - Strasbourg

Aujourd'hui, repas chez les beaux-parents. Ayant perdu vingt kilos, je m'autorise un petit excès. On arrive chez eux, on s'installe. Raclette ! Je vais pour prendre du fromage et le faire chauffer quand ma belle-mère me bloque la main. "Non, non, j'ai vu que tu avais pris un peu de poids. Prends de la salade !" VDM

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Aujourd'hui, pendant notre diner de famille, ma mère a hésité à se resservir. J'allais lui expliquer gentiment que, à son âge, elle pouvait se permettre de prendre un peu de poids et que j'avais cuisiné sans trop de gras quand ma fille a choisi plus radical : "Allez, mamie, YOLO. Et plus pour longtemps." VDM

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Par Anonyme - 17/10/2018 11:30 - France

Aujourd'hui, alors que je voulais faire des pâtes carbonara, j'ai confondu la crème fraîche et la crème anglaise. VDM

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Aujourd'hui, et pour changer, je laisse ma cousine faire le dîner. Pâtes à la carbonara au menu. Voyant une fumée opaque s'échapper de la cuisine, je cours et demande ce qu'il se passe. "T'inquiète je gère, j'attends que l'huile bout pour les pâtes." VDM

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Par oim75 - 27/03/2012 22:35 - France - Paris

Aujourd'hui, chose rare, mon chéri cuisine. Pâtes carbo, sa spécialité. Je leur trouve un goût bizarre sans vraiment savoir pourquoi, mais je mange. Plus tard, dans la cuisine, je regarde la brique de crème fraiche restée sur la table. Ah non, c'est la brique de lait spécial chaton. VDM

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Encore, encore !

Top commentaires

Kevo6 30

jeudi 24 juillet 2014 18:02

Sans pâtes aussi non ?

MadMalloux 33

jeudi 24 juillet 2014 18:01

Il te reste les lardons !

Commentaires

Alinour 31

jeudi 24 juillet 2014 18:35

Donc juste avec des lardons ? :o

danseuse15 29

jeudi 24 juillet 2014 18:44

Les pâtes nature c'est bon aussi x)

elite 39

jeudi 24 juillet 2014 18:45

Y a pas de creme dans les pates a la carbonara de toute façon :D Mais sans oeuf ni fromage :/ ...

Baal_Marduk 15

jeudi 24 juillet 2014 18:47

Allez j'suis gentil, je "Balance la sauce" carbonara, la vraie. . Pancetta coupée finement . Oeufs ( 1 œuf / personne ) . Parmigiano reggiano . Pâtes ( si si ) Faire cuir les pâtes. Garder une bonne louche de l'eau de cuisson de côté. Faire légèrement revenir la pancetta à la poêle, battre les oeufs avec le parmigiano reggiano, mettre la louche d'eau de cuisson dans ce mélange. Égoutter les pâtes, les mettre dans le mélange oeufs-fromage, puis la pancetta, mélanger et servir. C'est 17 milliards de fois meilleur qu'avec l'indigeste crème et lardons (sans exagérer bien sur)