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Vie de merde
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Faudrait savoir, les mioches

Aujourd'hui, et depuis des années, je mixe ma sauce bolognaise pour que mes enfants ne trient pas les légumes ("je n'aime pas les champignons", etc.). Aujourd'hui, mon mixeur est mort, la bolo est donc avec morceaux. Ils ont préféré. VDM

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Ouep, c'est cool, mais il y a pas de champignons dans une bolognaise traditionnelle.

Voilà pourquoi moi j'appelle ça des pâtes à la sauce et je met ce que j'ai envie !

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Commentaires (8)

Bah oui ils ont grandi!

Ben oui, les enfants, ça évolue, et leurs goûts aussi ! Essaie de leur faire manger des rognons, le test ultime !

Non le test ultime ce sont les épinards !!

Grumpy Jack 27

J'ai jamais eu de souci avec les épinards. J'ai jamais compris pourquoi tant de monde n'aime pas ça..

rjv ma fille adore les épinards

Ouep, c'est cool, mais il y a pas de champignons dans une bolognaise traditionnelle.

Voilà pourquoi moi j'appelle ça des pâtes à la sauce et je met ce que j'ai envie !

Je mixais tout pour mon arrière grand mère, et une bolo mixée ressemble quand même à du vomi ou un truc recraché par le chat...

Ah non, y a pas les boules de poils dans la bolo!

C'est tellement pas de la cuisine, un truc surmixé... C'est bien pour les personnes de plus de 70 ans qui n'ont plus de dents mais sinon c'est mieux quand c'est "gourmand et croquant" VDM pour tes enfants d'avoir dû subir ça. Le thermomix c'est bien ,en abuser ça craint.

Vous appelez "truc surmixé " une sauce ? Chez vous? La soupe on la coupe au couteau?

une sauce bolognaise mixée, oui. il y a des sauces lisses et des sauces qui ont "des morceaux_. et c'est pareil pour une soupe, il y a les veloutés et les autres.

La sauce bolognaise c'est pas censé être une soupe non... La sauce tomate elle même doit être épaisse en étant réduite lentement, et la viande hachée doit rester "hachée", pas mixée...

Ça te fera ça de moins à faire à partir de maintenant.