Aujourd'hui, et depuis des années, je mixe ma sauce bolognaise pour que mes enfants ne trient pas les légumes ("je n'aime pas les champignons", etc.). Aujourd'hui, mon mixeur est mort, la bolo est donc avec morceaux. Ils ont préféré. VDM
C'est tellement pas de la cuisine, un truc surmixé...
C'est bien pour les personnes de plus de 70 ans qui n'ont plus de dents mais sinon c'est mieux quand c'est "gourmand et croquant"
VDM pour tes enfants d'avoir dû subir ça. Le thermomix c'est bien ,en abuser ça craint.
une sauce bolognaise mixée, oui. il y a des sauces lisses et des sauces qui ont "des morceaux_. et c'est pareil pour une soupe, il y a les veloutés et les autres.
boiteux 37
La sauce bolognaise c'est pas censé être une soupe non... La sauce tomate elle même doit être épaisse en étant réduite lentement, et la viande hachée doit rester "hachée", pas mixée...
Top commentaires
Monsieur Connard 67
Ouep, c'est cool, mais il y a pas de champignons dans une bolognaise traditionnelle.
doubleK 50
Voilà pourquoi moi j'appelle ça des pâtes à la sauce et je met ce que j'ai envie !
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Commentaires (8)
doubleK 50
Bah oui ils ont grandi!
Suricate 12
Ben oui, les enfants, ça évolue, et leurs goûts aussi ! Essaie de leur faire manger des rognons, le test ultime !
RJV 42
Non le test ultime ce sont les épinards !!
Grumpy Jack 27
J'ai jamais eu de souci avec les épinards. J'ai jamais compris pourquoi tant de monde n'aime pas ça..
Jesuisnormale 39
rjv ma fille adore les épinards
Monsieur Connard 67
Ouep, c'est cool, mais il y a pas de champignons dans une bolognaise traditionnelle.
doubleK 50
Voilà pourquoi moi j'appelle ça des pâtes à la sauce et je met ce que j'ai envie !
Tessa 24
Je mixais tout pour mon arrière grand mère, et une bolo mixée ressemble quand même à du vomi ou un truc recraché par le chat...
MadameDodue 70
Ah non, y a pas les boules de poils dans la bolo!
boiteux 37
C'est tellement pas de la cuisine, un truc surmixé... C'est bien pour les personnes de plus de 70 ans qui n'ont plus de dents mais sinon c'est mieux quand c'est "gourmand et croquant" VDM pour tes enfants d'avoir dû subir ça. Le thermomix c'est bien ,en abuser ça craint.
cenlikin 26
Vous appelez "truc surmixé " une sauce ? Chez vous? La soupe on la coupe au couteau?
leKikidetouslesK 27
une sauce bolognaise mixée, oui. il y a des sauces lisses et des sauces qui ont "des morceaux_. et c'est pareil pour une soupe, il y a les veloutés et les autres.
boiteux 37
La sauce bolognaise c'est pas censé être une soupe non... La sauce tomate elle même doit être épaisse en étant réduite lentement, et la viande hachée doit rester "hachée", pas mixée...
foxlapinou 40
Ça te fera ça de moins à faire à partir de maintenant.