Aujourd'hui, après une semaine passée aux fourneaux, j'ai enfin réussi à faire un gâteau au chocolat au cœur fondant comestible. Pour la finition, j'ai versé dessus la vinaigrette au lieu de la crème anglaise. VDM
Collection
L'automne
Feuilles mortes, premier rhume et parapluie retourné par le vent : l'automne, saison des moments de grâce.
Aujourd'hui, je me suis acheté mes habituels salade et sandwich à la boulangerie pour déjeuner au bureau. J'ai voulu essayer la mousse au chocolat, et j'ai découvert, ravie, qu'elle était avec une crème anglaise. J'ai allègrement versé tout le pot. Mon dessert avait comme un goût de vinaigrette. VDM
Aujourd'hui, très mauvaise cuisinière, je décide tout de même de faire un gâteau au chocolat. Je ne sais toujours pas comment une coquillette crue s'est retrouvée dans le gâteau. VDM
Aujourd'hui, pour l'anniversaire de ma femme, j'entreprends de lui préparer un super gâteau. Après un coup de coude malheureux dans la casserole de chocolat fondu, j'ai changé d'idée cadeau. Finalement, une cuisine toute propre et récurée, c'est chouette aussi. VDM
Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau au citron. Il est encore tout chaud, et je suis contente du résultat quand la coiffeuse à domicile arrive et s'exclame : "Mmmmmm, ça sent bon la quiche lorraine ici !" VDM
Aujourd'hui, je suis une grande amatrice de gâteaux et pâtisseries maison et mon conjoint m'a félicitée pour le moelleux au chocolat que je venais de lui servir. Il m'a dit que c'était le meilleur de tous ! Je n'ai pas osé lui avouer que c'était la première fois que j'achetais une préparation toute faite pour comparer. VDM
Aujourd'hui, afin de me réconcilier avec ma copine, je cuisine son gâteau préféré en forme de coeur. Il s'est fendu en plein milieu durant la cuisson. VDM
Aujourd'hui, pour fêter mon dernier jour de travail au Chili, j'ai décidé de faire un gâteau au chocolat "made in France". Ma coloc et propriétaire ne m'a pas laissé partir avant d'y avoir goûté. J'ai donc emporté au travail un gâteau "made in France" avec une bonne part en moins. Classe. VDM
Aujourd'hui, pour éviter de manger un paquet de gâteaux en entier, je le transfère dans un bocal pour n'en sortir qu'un ou deux à la fois. Il a fait plus de 30°C. Le chocolat a fondu. J'ai maintenant UN gâteau. LE gâteau ne peut plus sortir du bocal. VDM
Aujourd'hui, la piètre cuisinière que je suis a réussi à faire un gâteau pour un repas de famille. Mon petit frère, cuisinier, goûte, semble surpris, mange toute sa part et se ressert en disant : "Putain, elle est vachement bonne ta tourte au roquefort !" C'était un gâteau au yaourt. VDM
Aujourd'hui, alors que je préparais minutieusement une tourte au canard confit, une boîte de copeaux de chocolat m'a glissé des mains et tout le contenu est tombé sur la pâte fraîchement déposée sur la garniture. J'ai par la même occasion appris à quel point ces petits morceaux fondent vite. VDM
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Top commentaires
Yokodachi 0
VDM=Vinaigrette De Merde ?
Donaldus 31
J'ai travaillé dans un restau, section dessert... J'ai envoyé un fondant au chocolat nappé de crème anglaise et parsemé non pas de noisettes grillées mais de chapelure à l'ail. Bon appétit!
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Commentaires (70)
Matt_Revenge 2
A table !!!
cabisjustafish 6
Sers-le à belle maman !
Erezio 0
hum ça doit être bon ça !! VDM
zwarzenger 6
pour ma part TlBM !!! un fondant au chocolat ça se mange nature chez moi !
mariequisonge 0
toutes mes condoléances pour le gâteau. ça fait mal quand on a presque réussi, quasiment, un exploit. VDM validée
Clowingo 26
Et comment tu sais qu'il était comestible ? Tu l'as goûté? '_'
Safiouu 0
Hmm, faut gouter :)
gamel 0
Bon appétit bien sur!
chiara17 16
TLBM parce-que d'une mettre une semaine pour réussir un gateau ça craint, de deux on ne met pas de crème anglaise SUR un gateau au chocolat, de trois tu utilises de la crème industrielle apparemment donc berk!
Liqueur 17
VDM à toi Chiara17 parce que d'une, on est pas tous des pros de la cuisine et il suffit que la recette qu'elle ait trouvée (par exemple) sur le net comporte quelques ingrédients qu'elle n'a pas trouvé et/ou a du attendre pour les récupérer pour que la semaine file. Ensuite, toujours sur le principe des recettes publiées sur internet, la plupart du temps le temps de cuisson et le thermostat dépendent du four de chacun. C'est souvent ça qui plante tout, d'ailleurs. De deux, on met de la crème anglaise SUR un gâteau au chocolat si on veut, merci bien. De trois, je ne vois pas du tout où tu as vu qu'elle utilisait de la crème anglaise industrielle, moi j'ai justement comprit le contraire : si elle confond la crème anglaise avec la vinaigrette, c'est que les deux doivent être dans un contenant plus ou moins semblable, et donc peut être bien qu'elle les a fait elle-même autant la vinaigrette que la crème anglaise. Voilà, VDM validée pour l'auteur !
Kushinada 24
euh... elle fait ce qu'elle veut ?
Cary-lo 5
Heho #42 d'une, on s'en fiche que la creme anglaise soit SUR ou SOUS le gateau, l'important c'est qu'il y en est, c'est super bon. de deux, Tout le monde n'a pas ton talent en cuisine, moi je trouve que sa craint pas qu'elle est mis une semaine a faire son fondant car elle y a mis tout son coeur pendant une semaine ;) De trois, c'est vrai rien ne vaut une bonne creme anglaise faite maison, mais les industrielles ne sont pas si degueulasse, et puis apres une semaine de galere aux fourneaux, c'est pas si grave de bacler la finition non ^^
maskass 0
vdm de condondre la vinaigrette et de la creme anglaise