Aujourd'hui, après une semaine passée aux fourneaux, j'ai enfin réussi à faire un gâteau au chocolat au cœur fondant comestible. Pour la finition, j'ai versé dessus la vinaigrette au lieu de la crème anglaise. VDM
Collection
Halloween
Déguisement raté, bonbons volés et vraie frayeur pour de faux : Halloween, la seule soirée où la peur est permise.
Aujourd'hui, je me suis acheté mes habituels salade et sandwich à la boulangerie pour déjeuner au bureau. J'ai voulu essayer la mousse au chocolat, et j'ai découvert, ravie, qu'elle était avec une crème anglaise. J'ai allègrement versé tout le pot. Mon dessert avait comme un goût de vinaigrette. VDM
Aujourd'hui, très mauvaise cuisinière, je décide tout de même de faire un gâteau au chocolat. Je ne sais toujours pas comment une coquillette crue s'est retrouvée dans le gâteau. VDM
Aujourd'hui, pour l'anniversaire de ma femme, j'entreprends de lui préparer un super gâteau. Après un coup de coude malheureux dans la casserole de chocolat fondu, j'ai changé d'idée cadeau. Finalement, une cuisine toute propre et récurée, c'est chouette aussi. VDM
Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau au citron. Il est encore tout chaud, et je suis contente du résultat quand la coiffeuse à domicile arrive et s'exclame : "Mmmmmm, ça sent bon la quiche lorraine ici !" VDM
Aujourd'hui, je suis une grande amatrice de gâteaux et pâtisseries maison et mon conjoint m'a félicitée pour le moelleux au chocolat que je venais de lui servir. Il m'a dit que c'était le meilleur de tous ! Je n'ai pas osé lui avouer que c'était la première fois que j'achetais une préparation toute faite pour comparer. VDM
Aujourd'hui, afin de me réconcilier avec ma copine, je cuisine son gâteau préféré en forme de coeur. Il s'est fendu en plein milieu durant la cuisson. VDM
Aujourd'hui, pour fêter mon dernier jour de travail au Chili, j'ai décidé de faire un gâteau au chocolat "made in France". Ma coloc et propriétaire ne m'a pas laissé partir avant d'y avoir goûté. J'ai donc emporté au travail un gâteau "made in France" avec une bonne part en moins. Classe. VDM
Aujourd'hui, pour éviter de manger un paquet de gâteaux en entier, je le transfère dans un bocal pour n'en sortir qu'un ou deux à la fois. Il a fait plus de 30°C. Le chocolat a fondu. J'ai maintenant UN gâteau. LE gâteau ne peut plus sortir du bocal. VDM
Aujourd'hui, la piètre cuisinière que je suis a réussi à faire un gâteau pour un repas de famille. Mon petit frère, cuisinier, goûte, semble surpris, mange toute sa part et se ressert en disant : "Putain, elle est vachement bonne ta tourte au roquefort !" C'était un gâteau au yaourt. VDM
Aujourd'hui, alors que je préparais minutieusement une tourte au canard confit, une boîte de copeaux de chocolat m'a glissé des mains et tout le contenu est tombé sur la pâte fraîchement déposée sur la garniture. J'ai par la même occasion appris à quel point ces petits morceaux fondent vite. VDM
Vous voulez la partager avec les autres utilisateurs de VDM ?
Votre VDM a bien été soumise, elle devrait apparaître en modération bientôt !
Vous pouvez publier votre VDM sur Reddit, elle sera automatiquement publiée sur la communauté.
Poster ma VDM sur Reddit
Top commentaires
Yokodachi 0
VDM=Vinaigrette De Merde ?
Donaldus 31
J'ai travaillé dans un restau, section dessert... J'ai envoyé un fondant au chocolat nappé de crème anglaise et parsemé non pas de noisettes grillées mais de chapelure à l'ail. Bon appétit!
Ajouter un commentaire · Répondre à
Vous devez être inscrit afin de commenter
Commentaires (70)
punk-ie 0
et tu vas filer a l'anglaise?
Filthyjunior 0
jolie
Morgy91 27
J'ai envie de mettre TLBM parce que... comment on peut mettre une semaine pour réussir un simple gateau au chocolat ? Si tu suis la recette à la lettre avec les doses, etc, je pige pas trop comment tu as pu rater les précédents, c'est presque impossible xD Mais je mets VDM aussi parce que tu es persévérente et la vinaigrette c'est de l'étourderie et en 5sec tu as gaché tous les efforts d'une semaine (et j'aime bien ton pseudo x))
Donaldus 31
Tu parles là d'un simple gâteau. Un moelleux dépend de beaucoup plus de paramètres.
viki53 19
Faut quand meme le faire pour avoir de la vinaigrette dans les mains quand on fait de la patisserie... Et me dites pas qu'on peut confondre les contenants, la vinaigrette est souvent dans une bouteille alors que le creme anglaise est plutot vendue en briques cartonnees... Et pour le TLBM je valide, faut en vouloir pour pas reussir un gateau, surtout en une semaine ! =P
Dokyoo 14
Il y a des personnes, qui suivront la recette de A à Z au grammes près, au degrés près et qui vont toujours le rater ^^' c'est problématique mais réel j'en connais.
Para-diZ 0
Ce n'est pas tant la préparation des ingrédients qui est difficile, c'est la cuisson le plus sensible : 1 min de trop et paf c'est un moelleux! Mais deux semaines c long, Tu en es à combien de centaines d'oeufs, de tonnes de choco? T'es au courant qu'il 1 milliards de mal nourris dans le monde?^^
viki53 19
Je n'ai qu'une chose a dire : bien joue ! =D
Donaldus 31
C'est pas compliqué pourtant!!!! Les secrets sont: - une pâte riche en chocolat (noir de noir de chez Côte d'Or par exemple) - un four préchauffé entre 120 et 150°C avec chaleur tournante de préférence. (Par défaut, mettre le gateau dans un cocotte ou autre, cela harmonise la répartition de chaleur) - ne pas suivre le temps de cuisson prescrit mais se fier à l'aspect de la 'croute'
CraniumThe1st 34
CHUT, j'ai faim maintenant !
CraniumThe1st 34
T'as qu'à refiler ton gâteau aux enfants de la VDM précédente, comme ça ils ne se serviront plus tout seul ! À vot' service ! Et merde, double post et le deuxième n'est pas au bon endroit...
tiphi 0
Etourdiiiii(e) !! Rhalallalala dommage ...
Jean-Michel40000 8
1 semaine pour faire un gâteau au chocolat au cœur fondant ? C'est comme le jardinage, je suppose que des personnes peuvent passer tout leur temps dessus, leurs plantes mourront toujours. Certaines personnes ne doivent pas être faites pour la cuisine. Sinon, TLBM quand même... Mettre de la vinaigrette dessus, faut vraiment être distrait ! Remarque ça pourrait expliquer pourquoi tu n'as pas réussi à faire ton gâteau.
fashionswimvict 6
******* inattention !! Je compatis c'est ce genre de chose qui peut très bien m'arrive...
fashionswimvict 6
Dur dur :)
lillibul 7
Haha VDM mais après tout ptêtre que c'est bon!
Donaldus 31
J'ai travaillé dans un restau, section dessert... J'ai envoyé un fondant au chocolat nappé de crème anglaise et parsemé non pas de noisettes grillées mais de chapelure à l'ail. Bon appétit!