Par Ouloulou❤️ - 01/12/2017 11:30

Aujourd'hui, ma fille a gentiment dit à ma belle-mère que sa choucroute était bien meilleure que la mienne. Je suis chef étoilé depuis 10 ans dans un restaurant dont la spécialité est la choucroute. VDM
Je valide, c'est une VDM 9 803
Tu l'as bien mérité 920

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Top commentaires

C'est peut-être parce que tu fais comme souvent les chef étoilé des "choucroutes revisitées".... Maintenant tu le sais, elle préfère la traditionnelle ;)

Est-ce qu'au moins tu as goûté la choucroute de belle maman ? Et si oui, qu'en as-tu pensé ? Si ça se trouve, elle est vraiment très bonne cette choucroute !

Commentaires

C'est peut-être parce que tu fais comme souvent les chef étoilé des "choucroutes revisitées".... Maintenant tu le sais, elle préfère la traditionnelle ;)

amanda3001 19

c'est toujours meilleur chez les autres.

Est-ce qu'au moins tu as goûté la choucroute de belle maman ? Et si oui, qu'en as-tu pensé ? Si ça se trouve, elle est vraiment très bonne cette choucroute !

objectiflune 36
ceric 21

simplement parce celle de ta belle mère est une choucroute réchauffée, bien meilleur que celle des restaurant où cette pratique est interdite.

Non j’aime la froide moi... ici on la fait avec des chous frais, avec un peu de citron, huile et vinaigre

Aesus 43

C'est normal : C'est "la choucroute de mamie" !

Les enfants ont des goûts très différent, leur palais n'est pas développer comme celui des adultes ! Ceci dit, étant alsacienne, j'ai manger des choucroutes dans des restaurants qui était vraiment très moyenne.. bien que réputé pour ce plat. Aucune n'est aussi bonne que celle de mon beau père !

Je suis le seul qui a pensé à autre chose en entendant choucroute employé avec ces termes .. ? Non ? Ok je sort ?

La grand-mère vient d'une époque où certaines familles transmettaient encore leur savoir-faire. Si c'est une mamie alsacienne il est fort probable qu'elle tienne sa recette de sa famille et sache y faire.