Par Kable - 09/03/2010 22:36

Aujourd'hui, je suis boucher dans un supermarché bien connu et, comme chaque mois, depuis deux ans, un petit vieux est venu ME commander à moi, pas à mes collègues, douze kilos de jambon cuit à couper en très fines tranches. VDM
Je valide, c'est une VDM 59 675
Tu l'as bien mérité 4 437

Kable nous en dit plus

Bonsoir, Tout d'abord, pour ceux qui disent "te plains pas t'as un boulot, pense aux autres", sachez que j'ai 21 ans, je suis sorti de l'école à 17 ans et 6 mois, après avoir obtenu mon bac. J'ai ensuite suivi une formation de 9 mois en boucherie-charcuterie puis 3 mois de stage chez un boucher indépendant avant d'obtenir mon diplôme. J'ai ensuite directement postulé à beaucoup d'endroits, chez des indépendants et dans des chaines comme Match ou Carrefour. J'ai envoyé 34 lettres de motivation 34 CV, et j'ai reçu 34 réponses négatives me disant qu'ils préféraient prendre quelqu'un avec de l'expérience. Finalement la 35ème fois fût la bonne, j'ai décroché un essais d'1 mois chez Renmans (supermarché Aldi) à Charleroi (Belgique), j'ai réussi ma période d'essais et j'ai été engagé définitivement, j'avais 19 ans. Alors oui je suis content d'avoir du boulot, mais je l'ai cherché mon boulot, je suis pas resté chez moi à me lever à midi et à rester planter devant le PC ou la TV toute la journée, entre l'obtention de mon diplôme et ma période d'essais je me levais vers 8h tous les jours et je cherchais du boulot, j'allais me présenter dans les boucheries, je postais des annonces, je cherchais dans les journaux,... Un boulot ça se mérite! Et il y en a pour tout le monde, ceux qui n'ont pas c'est qu'ils ne veulent pas ou qu'ils ne cherchent pas! Évidemment les gens qui sont licenciés et qui cherchent de nouveau un emploi ne vont probablement pas en trouver un directement, il faut le temps, il faut de la patience, il faut de la persévérance. Mais les gens, et j'en connais, qui sont au chomâge (ANPE en France?), qui se lèvent à midi et foutent rien de leur journée, puis qui se plaignent de pas avoir de boulot, je les emmerde... Je veux pas faire une généralité, il y à aussi des gens qui cherchent activement mais qui ne trouvent pas, je dis juste que des glandeurs qui se plaignent il y en a, je parle en connaissance de cause. Et pour info je peux perdre mon boulot n'importe quand, là c'est la crise, ma société pourrait y passer du jour au lendemain, personne n'est à l'abri. Et je fais de belles journées, je suis au boulot à 7h, jusque 8h je prépare le comptoir avec mes collègues, 8h on ouvre, puis à la fermeture il faut encore défaire le comptoir, ranger tout, nettoyer les outils,...mais au moins à la fin de la journée j'ai le sentiment d'avoir bien fait mon travail et de mériter mon salaire. Pour les autres, c'est vrai que le chef-boucher me dit que je suis fort sympathique avec la clientèle, que des clients lui ont déjà fait des éloges sur moi et que je fais, en plus, bien mon travail, mais ce travail est une passion pour moi, c'est dans mes gênes, mon père est boucher, son père l'était aussi (retraité maintenant) le frère de mon père, mon oncle quoi, est boucher aussi, c'est vraiment une histoire de famille. J'adore vraiment ce que je fais. Mais sachez que le même petit vieux, qui vient tous les 2èmes mardi du mois, commander 12kg de jambon en très fines tranches (pour répondre à d'autres, une tranche normale fait environ 80gr, une fine fait 40-50 et très fines comme il me demande doivent faire environ 30gr, donc environ 400 tranches) avec son sourire sadique, c'est quand même chiant, car non seulement c'est dur physiquement, manier une trancheuse avec autant de charcuterie c'est pas simple, à la fin ça fait un mal de chien dans les bras. Puis hier quand il est venu j'étais occupé avec un autre, un collègue a voulu prendre sa commande mais le vieux a répondu "ah non je veux que ça soit John qui le fasse"...je sais pas ce qu'il me veut, franchement. Mais bon je prends ça comme un compliment. Sinon chez nous il n'y a pas vraiment de bouchers et de charcutiers, quand quelqu'un vient chercher du salami on lui dit pas qu'il faut demander une collègue charcutière, et pareil quand quelqu'un vient demander 3 steaks à la charcutière, sinon on perd un sacré temps et ça fout le bordel. Enfin voilà mon roman est fini, merci à ceux qui m'ont "défendu" de ceux qui me disaient de pas me plaindre, et pour ceux là bah ne tiens qu'à vous de chercher activement, et si c'est le cas, persévérez!

Top commentaires

J'aime bien les "et alors c'est ton boulot, non ?". Mettez vous à sa place deux secondes ... et mettez vous en situation dans VOTRE travail (pour ceux qui en ont un). - Aujourd'hui, un type est venu descendre ses poubelles, il y'en a 200 sacs, je suis éboueur, VDM - Aujourd'hui, un type est venu faire réparer sa voiture, il me l'a apporté boulon par boulon, VDM - Aujourd'hui, je suis banquier, un type est venu faire un transfert d'argent (10000€), il a voulu le faire par tranche de 1€, VDM ... Ca y'est, c'est bon ? Vous y êtes ? C'est pas parce que quelque chose rentre dans son domaine qu'il ne peut pas y avoir des moments pénibles avec des demandes chiantes.

"chaque mois depuis 2 ans, 12 kilos de jambon cuit coupés en très fines tranches." P'tain! ça fait 288 kg de jambon! C'est un dealer de jambon! Et que l'on ne vienne pas me dire que c'est pour sa consommation personnelle.

Commentaires

cahouette34 0

heuu ça fait bcp !!! et si ça tombe toujours sur toi galère tout de même alors vdm!!! même si super t'as un boulot y'a des moments ou tu as le droit de dire que c'est la merde!!!

Hum ... boxe-le, découpe-le en fines tranches, mets les tranches dans son cabas et amène-le à sa femme en lui disant "on n'avait plus de jambon, il est allé prendre l'air parce qu'il était choqué, voilà un dédommagement : du jambon ridé avec des croûtes, c'est excellent !" :D Plus sérieusement, demande-lui pourquoi. Est-ce que parce qu'il sait que tu seras gentil et serviable et que tu ne hurleras pas "ça me pète les ... !!" à la 100e tranche ?

#118 -> Exact! J'adore mon boulot, mais des fois c'est pas simple :-) Entre le big boss qui n'est jamais content de rien ni personne, le calme plat pendant 2h puis 20 clients qui entrent d'un coup, les p'**** vieux qui arrivent 10min avant la fermeture quand les machines sont nettoyées et que presque tout est rangé, les clients (souvent clientes qui puent le parfum hors de prix) te prennent de haut parce que t'es boucher et eux (elles) sont médecin ou avocats,...Faut savoir s'y retrouver! Mais bon, il y à aussi beaucoup de points positifs. Tout d'abord ce métier il m'est pas tombé dessus, je l'ai choisi, je vais pas travailler avec des pieds de plomb le matin, vu qu'on est que 8 dans la boucherie c'est fort familial, il y à une excellente ambiance, on a de belles ristournes sur la viande, puis personnellement je déteste la chaleur alors travailler toute la journée dans le froid j'aime ça :-) Il y à du bon et du mauvais, mais le mauvais n'est pas assez mauvais que pour ne pas me faire aimer ce métier :-) #119 -> La prochaine fois je lui demande puis je poste sa réponse ici, promis!

Comment peux-tu aimer découper des cadavres?? Tu dois avoir un sérieux problème psychologique.

@ Kable: J'ai lu tes posts et je devine que tu es quelqu'un de très gentil. Tellement gentil que je souffre à l'idée que tu subisses les vices d'un vieil imbécile qui s'emmerde trop. C'est pour cela que m'est venue l'idée de te conseiller d'utiliser ta gentillesse pour assaisonner gratuitement le jambon du vieux la prochaine fois qu'il vient chercher la marchandise. :D Exemple d'assaisonnements possibles: ciguë, datura, opium, cyanure de potass'... ou alors offre-lui un verre d'acide triflique, pourquoi pas ? Tout est permis. Il va en avoir pour son argent, le bonhomme. Expédié en vacances avant d'avoir eu le temps de dire ouf ! Si c'est pas cadeau, ça... En plus, ça va enlever le gras du jambon. Et n'oublie surtout pas de lui demander AVANT de lui servir le verre, il risque de ne pas être en état de répondre après l'avoir descendu.

#123: Une connaisseuse à ce que je vois, et pas une petite !

J'ai envie de dire, ON S'EN FOUT. TLBM

Le plus simple aurait été de lui remettre un cochon et de le rediriger vers le rayon des tronçonneuses. :o)

Pour avoir du couper des "tranches de jambon très fines svp mais pas trop quand même après c'est pas pratique" pendant un an (emploi étudiant) au rayon PatéLand de Géant Casino, je te dis sincèrement VDM !

#63, eh ça va pas ? J'ai juste donné mon avis et c'est réellement mon avis. Je suis d'accord que ça peut être lourd et il peut poster une vdm. M'en fous. C'est rien de sérieux. Je dis juste que c'est pas la mort non plus et je donne une opinion contraire mais argumentée parce que je n'aime pas les opinions unilatérales. Il y a toujours plusieurs manières de voir les choses. Au moment où j'ai posté mon commentaire il n'y avait que des idées non argumentées et d'apparence bête d'un côté et de l'autre côté des gens qui leur tombaient dessus ce qui laissait penser que tout ceux qui ne pensaient pas comme eux étaient irrespectueux, stupides et sans arguments. C'est à ça que ça ressemblait. Donc voilà, je viens juste contrebalancer le truc. Et je donne des arguments en plus. Je vois vraiment pas où est le souci. Kable : Ceux qui citent leur propre expérience de recherche fructueuse d'emploi ont souvent trouvé UN boulot. C'est un peu short pour tirer des conclusions. Si CE boulot n'avait pas été dispo, qui te dit que tu n'aurais pas cherché pendant encore 1 an. Et deuxièmement tout dépend du métier que tu veux faire. 35 demandes c'est vraiment pas beaucoup et, oui, on peut dire que tu as eu de la chance. Moi c'est ce que j'avais du envoyer juste pour trouver un tout petit stage. Je connais des gens qui ont largement dépassé la centaine de CV (et lettres de motivation personnalisées hein) et les entretiens un peu partout, en faisant des recherches à plein temps pendant plus d'un an. Je pense que si, tu peux t'estimer chanceux. Mais tu peux aussi poster ta vdm, comme dit c'est rigolo. Je dis juste ça pour rappeler le principe du self made man qui pense que tout ceux qui n'arrivent pas à son niveau sont des glandeurs et que genre il faut pas tomber là dedans. Que c'est trop facile, quand on a réussi, de dire que ça n'est pas de la chance mais le fruit de ses efforts. Mais si tu te fous complètement de ce que je dis je comprendrais. Moi aussi je m'en fous. Je dis ça sans prétention.