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Par Anonyme - 22/11/2014 15:44 - France
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Par cuistoloose - 21/08/2013 22:16 - France
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Commentaires
un simple test non??
Étrange en effet! Il peut y avoir différents seuils dans les intolérances cela dit. Perso je suis aussi allergique au gluten et au lactose (y compris aux yahourts^^) et j'ai souvent le problème inverse : des serveurs qui m'affirment que, si, il y a du gluten dans le riz et les patates alors que c'est faux, ou au contraire me soutiennent que j'ai le droit à la farine d'épeautre alors que je sais très bien que non !
L'allergie au gluten est une pathologie grave. L'intolérance au gluten n'existe pas. Les fans des régimes alternatifs bobos vont me tomber dessus, mais renseignez vous d'abord...
on peut faire un régime sans gluten sans penser perte de poids derrière. Pas mal de maladies (polyarthrite, endometriose, fybromialgie etc...) se "gèrent" mieux lorsque l'on supprime le gluten de l'alimentation (crises moins fréquentes et douleurs plus supportables)
Euh... si ça existe. Quand on en consomme et que bizarrement on met 8h à digérer son repas, perso, j'appelle ça une intolérance. Alors oui, ça n'est pas grave en soi et je n'appellerais pas ça une maladie mais c'est sacrément énervant. Donc si ce n'est pas une intolérance, faut m'éclairer sur ce que c'est là...
#53 : L'intolérance existe. Après avoir personnellement passé différents tests, je peux te l'affirmer La maladie coeliaque est grave car peut provoquer, à long terme, des cancers ou une stérilité et autres trucs super joyeux. L'intolérance est certes moins grave mais super handicapante et montre parfois un terrain allergique Le résultat reste le même, tu ne peux pas manger d'aliments à base de gluten Après, mon père dit aussi que c'est une maladie de bobos aha mais après avoir vu mon ventre qui gonfler comme pas possible, l'anémie qui s'ensuit etc, il est revenu sur son opinion ^^
# 53 j'aime bien les gens qui parlent de bobos des que quelqu'un suit un mode alimentaire différent. je vois même pas le rapport entre un Bourgeois Bohème et une intolérance au gluten. c'est presque si etre malade était une affaire de riche. faudrait arrêter de stigmatiser ceux qui veulent manger sainement et du coup ne pas s'empoisonner la santé. j'insulte pas les bouffeurs de McDo ou de kebab de gros beaufs décérébrés. ca serait sympa du coup de ne pas sortir ce mot magique de Bobo dès que quelqu'un fait attention à son alimentation. merci.
Tu fou ma gueule toi !!
vous avez 15 minutes pour fabriquer du yaourt au lait de soja ! Top chrono !
En faite il veut savoir si il est vraiment allergique au lait. Sa peut être que ça
Il a du oublier son régime pour un petit écart ... Bref bonne Vdm!
pour info: les yaourts contiennent très peu de lactase et pas de gluten. Son choix n'a donc rien de surprenant.
Sans lait, ça n'est pas sans lactose. Après, on a pas de précisions...
Lalalalah
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Dans les yaourts c'est du lait fermenté, ce n'est donc pas la même chose chimiquement. Perso je suis allergique aux protéines de lait, je ne peux donc pas manger de yaourts, mais les fromages oui!
Sachant que je travaille dans un hôtel, je sais à quel point ça peut être chiant
Bah quoi ? Il a expliqué son régime, pas dit qu il le suivait ...
Le lait fermenté c'est loin d'être du lait ;)
Du lait, ça reste du lait. S'il n'en avait pas consommé pour raison éthique (ce qui ne semble pas être le cas au vu de la VDM) ça n'aurait fait aucune différence.
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Bonjour je voudrais un Yaourt. Sans lait. Sans pot. Et sans cuillère.
Un yaourt au lait de soja, alors ? Maintenant, on trouve beaucoup de yaourts sans produits laitiers ! (on est au 21e siècle, non mais sans blague !!!) ;)