Aujourd'hui, je confectionne avec soin un couscous. Fastidieuse séance d'épluchage et de découpe des légumes. Devant nos assiettes fumantes, j'attends avec impatience les commentaires de mon bien-aimé : "C'est fou ce qu'ils ont fait comme progrès avec les légumes congelés." VDM
Collection
L'automne
Feuilles mortes, premier rhume et parapluie retourné par le vent : l'automne, saison des moments de grâce.
Aujourd'hui, d'humeur joviale, je décide de cuisiner un gratin de légumes pour mes colocs et moi, et me lance dans une préparation fastidieuse. À 18h, pendant la cuisson, je vais à la salle de bain. Vingt minutes plus tard, j'ai eu la surprise de voir des colocs rassasiées et le gratin envolé. VDM
Aujourd'hui, je me mets en tête de préparer un couscous en boîte. J'en sors la semoule, que je verse dans un plat en attendant que l'eau boue. Le temps de vérifier mes e-mails, mon chat s'en était servi comme litière. VDM
Aujourd'hui, j'ai encore trouvé un petit sachet avec des cubes de patates douces dans le congélateur, alors je les ai ajoutés au civet qui mijotait en même temps que les carottes et le céleri. C’était des cubes de saumon fumé. VDM
Aujourd'hui, mon chéri a une grosse envie de cuisiner une purée aux oignons. Enthousiaste. je vais lui chercher les ingrédients au magasin. Alors que j'étais sortie, il est tombé sur une recette encore meilleure. Retour au magasin. Trois heures plus tard et 4 allers-retours, on mange finalement du porridge. VDM
Aujourd'hui, je me fais une soupe, voulant changer un peu mon habitude de faire des pâtes depuis deux semaines. Quand tout est prêt, je sors ma passoire et y verse le contenu de ma casserole par réflexe. Bon, eh bien finalement, ce sera pâtes avec un extra légumes. VDM
Aujourd'hui, après six mois passés à vivre chez mes beaux-parents, je me décide à faire à manger pour tout le monde et prépare une soupe avec les légumes du frigo. J'ai confondu les poivrons avec les piments. VDM
Aujourd'hui, je décide de cuisiner végétarien afin de faire découvrir à ma famille mes nouvelles habitudes alimentaires. Tout y est : citron farci, salade de concombres, et avocats à la vinaigrette. Mon père arrive, voit la table dressée, rigole et va se chercher un cassoulet en boîte. VDM
Aujourd'hui, prise de court par le temps, j'ouvre une boîte de raviolis pour le dîner. Une fois mes enfants (4 et 5 1/2 ans) servis, ils me disent : "Mmh, c'est le meilleur repas que tu nous a jamais fait !" Alors que je cuisine tous les jours des plats sains et équilibrés… VDM
Aujourd'hui, bel effort, gratin de courgettes maison. Sauf que le four sent vite le brûlé. J'ouvre la porte au bout de 5 min pour constater que j'ai enfourné le plat avec le joli panier qui fait dessous de plat. J'ai passé 20 min à arracher des bouts d'osier cuit pour remettre le plat au four. VDM
Aujourd'hui, je dois me faire à dîner toute seule. Mon homme m'a préparé du bouillon et des instructions. "Mets à bouillir, puis rajoute des vermicelles, ça cuit comme les pâtes." J'ai tout suivi à la lettre mais je n'aurais peut-être pas dû passer le bouillon à la passoire. J'ai faim. VDM
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Top commentaires
Arkanon 28
C'est une VDM qui cache un compliment déguisé et involontaire... Je m'explique : le mari est habitué aux légumes surgelés. Il ne pense pas que sa femme va changer de technique du jour au lendemain. Or, elle le fait. Le mari se rend compte de la différence mais ne comprend pas d'où elle vient et précise qu'il y a eu un progrès fou dans la qualité des légumes congelés (surgelés aurait été plus judicieux). Conclusion : VDM pour le manque de confiance dans les capacités de sa femme à faire des choses elle-même, mais au final, je trouve que le compliment est grand car il reconnait son travail même s'il ne parvient pas à l'identifier...
brhd 48
Bah en même temps si tu es habituée à lui faire du surgelé, je comprend la remarque :)
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Commentaires (65)
mirrah 5
#6: et moi jsuis tunisienne et je t'assure que quelle que soit la technique la qualité d'un couscous (comme de n'importe quel plat) depend de la qualité des ingredients et pas uniquement de la technique! Un test pr comprendre: fait une fois une sauce tomate avec des tomates elevee sous serre, et une fois avec des tomates qui ont poussé sous la lumiere Naturelle du soleil, tu verras la difference!
oOclemOo 9
yeah debat sur le couscous !!!
raton laveur 9
mais pourquoi as-tu épluché les pois chiches ?
yumiyuki 30
:p avoue que tu le mets sur vdm juste parce que t'es très fière de toi! ;-)
thilde_chou 0
bah franchement ça fait longtemps que j'attends plus les compliments des hommes sur la nourriture. Si je cuisine bien, c'est pour me faire plaisir, pas pour attendre une valorisation.
galadrie88 0
ce serait dommage de gâcher un si bon couscous en lui plantant la tête dans l'assiette, mais là, il est lourd quand même .... VDM
chatondanslemixe 47
Paye ton couscous :)
chatondanslemixe 47
thilde > évidemment, moi aussi je cuisine pour me faire plaisir. Toutefois, lorsque j'ai cuisiné pour d'autres personnes (que j'y aie passé un après-midi ou une trentaine de minutes), je suis contente, sinon de recevoir des compliments (quoique ce soit un peu gênant), tout du moins de constater qu'ils sont ravis d'être reçus, et de se régaler (si possible).
unehistoire 46
et ça tajiné ?
Wark 9
@18 Ouais, enfin si la fille a l'habitude de faire du surgelé, on peut comprendre le mec... (Et n'importe quoi les rustres..)