Par intolérante - 07/06/2013 16:52 - France - Jou

Aujourd'hui, mon médecin m'a appris que je souffrais d'une intolérance au lactose. Fini le fromage, les yaourts, la crème, la chantilly. Voyant mon désarroi, mon médecin a sorti une boîte du tiroir de son bureau et m'a proposé un chocolat. "Ah, en fait non, c'est à base de lait." VDM
Je valide, c'est une VDM 72 952
Tu l'as bien mérité 5 292

Dans la même collection

Commentaires

Tiens, comme Leonard de The Big Bang Theory! Trop cool!

Elodie_86 62

Dans la série ça lui provoque des flatulences. Peut être un autre point commun avec l'auteur.

Dire que j'ai pensé exactement la même chose en lisant cette VDM !

Fini les gateaux, les crèpes et autres patisseries... Bon il ne te reste plus qu'a t'isoler du monde moderne et de vivre en ermite !

pour avoir un fils allergique aux proteines de lait de vache, je te confirme que tout ce que tu viens de citer peut se faire avec des laits végétaux et que ce n'est pas moins bon pour autant.

Du lait végétal ? Mais mais... c'est un crime contre l'humanité, au même titre que la bière sans alcool ! :0

Les laits végétaux sont délicieux (en fonction des goûts, j'ai une préférence pour le lait d'avoine et le lait de riz) et bien meilleurs pour la santé. ;-) Après, si c'est l'appelation "lait" qui dérange, parce qu'il y a une loi contre ça, je voulais juste rappeler le côté ridicule de ce concept puisqu'on parle de "lait pour le corps", "lait de douche", "lait de coco" depuis longtemps. Voilà voilà.

Complètement d'accord avec bobpasbricoleur. Et pourtant, j'ai toujours adoré le lait, sous toutes ses formes. Franchement, quand tu goûtes du lait de riz, ton bol de céréales au lait de vache te paraît bien fade à côté. Et puis dans les pâtisseries, c'est une tuerie !

Le lait de vache peut être aussi remplacé par du jus d'orange. Dans certains gâteaux ça rend très très bien aussi. Faut s'adapter.. Ça fait découvrir de nouveaux horizons...

t'en fais pas tu decouvriras plein de nouvelles choses délicieuses.

les produits laitiers, sont nos amis pour la vie..

je compatis en qu'intolérante aussi ><. mais si celle-ci n'est pas trop importante tu peux quand même manger des produits laitiers mais à petite dose ^^ petite astuce: lâche toi sur le lait "matin léger de lactel" si tu es en manque c'est allégé en lactose =D défoule toi sur les yaourts au lit de brebis aromatisé au citron c'est une tuerie! et vive la crème de soja =D bonne chance!

ma fille ne tolère pas du tout le matin léger en fait, ce n'est pas allégé du tout, il y a autant de lactose que dans du lait normal mais ils ajoutent du lactase et je peux t'assurer que ça ne fonctionne pas du tout pour quelqu'un de gravement intolérant (!! je parle d'expérience et je ne vais pas rentrer dans les détails)

J'allais dire la même chose, nous sommes intolérant dans la famille (il faut savoir que la majorité de la population mondiale est intolérante au lactose même si on peut consommer une petite quantité en général) et le matin léger est impossible à digérer !

Du lactose, il n'y en a pas dans le fromage, tu peux y aller sans risque. Justement, les anthropologues considèrent que la tolérance au lactose s'est développée dans l'espèce humaine, à un moment où on consommait déjà du lait sous forme de fromage.

Tous les produits qui ont subi une fermentation lactique tu peux encore les manger ;)