Aujourd'hui, mon médecin m'a appris que je souffrais d'une intolérance au lactose. Fini le fromage, les yaourts, la crème, la chantilly. Voyant mon désarroi, mon médecin a sorti une boîte du tiroir de son bureau et m'a proposé un chocolat. "Ah, en fait non, c'est à base de lait." VDM
Collection
Halloween
Déguisement raté, bonbons volés et vraie frayeur pour de faux : Halloween, la seule soirée où la peur est permise.
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Aujourd'hui, mon médecin m'apprend que si j'ai constamment la diarrhée, c'est parce que je fais une intolérance au lactose. Le problème ? Je suis goûteur dans une industrie qui fabrique du yaourt. "Et ça se voit à l'extérieur !" VDM
Le goût du risque
Aujourd'hui, après 17 ans de vie, étant un énorme fan de fromage (tous, sans exception), j'ai appris que j'étais intolérant au lactose. VDM
Aujourd'hui, et ce depuis toujours, je suis intolérante au lactose. Pour mon anniversaire, mon copain m'a offert une machine à faire des yaourts. VDM
Aujourd'hui, je me suis acheté des cookies sans lactose ni gluten, faits spécialement pour les personnes intolérantes. Sur la boîte, il est écrit : "À déguster avec un verre de lait." VDM
Aujourd'hui, mon médecin m'a dit : "Vous êtes allergique au Nutella." J'ai pleuré. VDM
Marre !
Aujourd'hui, une cliente vient en fromagerie et me demande du fromage de brebis, mais "sans lait car je suis allergique au lactose." Heu, comment dire vous êtes dans une crèmerie - fromagerie, notre matière première c'est du lait. Là j'ai eu droit au cours sur les "fauxmages." VDM
Aujourd'hui, travaillant à l'accueil d'un hôtel, un client me décrit pendant 10 minutes son régime très strict sans lait, ni gluten. La cuisinière s'adapte à ses dispositions. Arrivé au dessert, il commande un yaourt. VDM
Difficile
Aujourd'hui, mon petit dernier est pleine phase d'opposition. Il ne veut plus manger ses desserts lactés habituels, il n'accepte plus que les yaourts de "môman". Au final, je n'ai plus aucun yaourt, et mon mari ne veut pas en racheter tant qu'on n'a pas écoulé les 40 petits-suisses Pat'Patrouille du monstre. VDM
Le gras c'est la vie
Aujourd'hui, je me suis préparé une tasse de muesli avec du lait. Arrivée à la moitié, j'ai la nausée, je ne peux pas terminer. Je vais vérifier la date sur la brique de lait. C'était en fait une maxi-brique de crème fraîche. VDM
Aujourd'hui, je suis en voyage scolaire en Allemagne. Détestant tout ce qui est à base de lait, je prétexte une mauvaise digestion des produits laitiers pour être tranquille. La mère de ma famille d'accueil a acheté du fromage sans lactose, du lait sans lactose et des yaourts sans lactose. VDM
Top commentaires
Entwoane 19
C'est laid.
gazier 42
C'est vache...
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Commentaires (108)
Poursuivie 6
Sans vouloir faire de pub, il existe des compléments alimentaires contenant de la lactase qui permettent donc de digérer le lactose. À prendre 30 minutes avant le repas et les doses sont à adapter en fonction de la quantité de lactose contenue dans le repas. C'est un peu chiant niveau timing mais on s'habitue et ça permet de manger de tout... (Et surtout du saucisson!) Renseigne-toi en pharmacie !
Myosotine 17
Une intolérance au lactose t'empêche pas spécialement de manger des trucs à base de lait.. Je parle en connaissance de cause... Mais bon tout dépend de l'intensité de ton intolérance. Puis comme dit Poursuivie , avec des compléments avec du lactase , tu manges vraiment ce que tu veux.
Carabosse 46
Ca me fait penser à la petite BD "Dr Pute" o/
yeahp 18
humour noir! j adore ...
sssssssso 5
C'est pas de l'humour noir...Il est juste sadique...
Mariiiie08 29
Comme ça a été dit plus haut, tout dépend de ton niveau d'intolérance. Sinon, en ce qui concerne les fromages, tu peux (étonnament) manger des fromages à pâte dure. Sinon bon courage vu qu'à l'heure actuelle il y a du lactose dans beaucoup de chose... VDM plus que validée...
vlb 36
il y en a dans le fromage et même parfois beaucoup mais si tu veux manger du fromage, faut aller vers les pâtes les plus dures possibles. Les pâtes molles sont à éviter absolument. Les pâtes dures parfois ne contiennent plus que des traces et pour certains, cela peut être toléré.
vlb 36
Cela dit, il existe des fromages qui n'en contiennent pas. J'en achète en Belgique, j'en ai déjà trouvé au Grand Duché de Luxembourg. Reste plus qu'à faire pression sur la marque pour qu'elle vende en France aussi. Ou ne pas habiter trop loin de la Belgique.
Mariiiie08 29
C'est vrai. Ca varie clairement d'une personne à l'autre. J'y suis et ma mère aussi mais on est totalement opposé. La moindre trace pour elle et c'est fini tandis que moi, c'est vraiment une intolérance légère. Oui, il existe une marque qui ne fait que des produits pour les intolérants. Elle est commercialiser en Belgique, mais pour les autres pays je ne sais pas...
vlb 36
ils en vendent aussi au GD Luxembourg et en Espagne c'est vraiment très embêtant pour la France, j'ai même failli ne pas partir en vacances là bas (on va devoir tout mettre dans un sac isotherme, et j'espère que ce sera encore bon en arrivant) je pense que pour des produits lactés frais, ce n'est sans doute pas rentable de les transporter sur de très longues distances et ils ont pê pas "d'usine" en france or il y en a une en Belgique
Mariiiie08 29
Je ne suis pas sure qu'on parle de la même marque et je ne sais pas si on peut citer les marques sur vdm... Pcq je viens d'aller voir sur le site et apparemment, ils commercialisent en France aussi, il faut juste faire une recherche par rapport au code postal. C'est vrai que des longues distances restent délicates pour le transport de produit frais..
vlb 36
Parles-tu de la marque V...o ? ou d'une autre marque ? dans tous les cas, peut-tu m'envoyer le lien ? Je te remercierais d'avance. A ma connaissance, il n'y a que Valio qui vende vraiment du délactosé (ils ont un brevet) parfois sous un autre nom de marque. Par contre, il y a d'autres entreprises qui vendent du lait + lactase et qui n'est donc pas délactosé et je sais d'expérience que pour ma fille il vaut mieux éviter. Merci d'avance à toi. PS: je n'arrive pas à t'envoyer de MP à partir de ce navigateur ça bugue, mais je peux les recevoir
Maylilya 12
Courage, il y a plein de très bonne choses sans lactose (par expérience), le plus dur c'est la première année (et surtout le premier hiver... vive les soirées raclettes et tartiflettes :'(), mais tu vas très vite t'habituer aux aliments que tu peux consommer ou non. Une intolérance ce n'est pas dramatique contrairement à l'allergie (là c'est clair, c'est nada, même pour les "traces"), fais des essais (sur des moments ou tu sais que tu pourras subir d'éventuels désagréments), et tu verras, certains aliments contiennent du lactose, mais en si petite quantité que tu ne ressentiras pas les effets et tu réapprendras a te faire plaisir. Pour le chocolat, je n'ai qu'un mot à te dire : essaye, il y a du lait (seulement dans le chocolat au lait), mais c'est pas dit qu'il te fasse beaucoup d'effet négatif. Donc ne te prives pas de tout ce qui contient du lactose, prends juste le temps de savoir ce qui est a bannir dans ton cas perso (tous les intolérant n'ont pas les même "tolérance", perso les fromages à pâtes dure ne passent pas du tout contrairement à ce qui a été dit avant) VDM quand même, parce que c'est vraiment chiant comme intolérance
hiyokunotori 12
C'est aussi l'histoire d'un choix. J'ai une forte intolérance au lactose mais régulièrement je me permet de petite doses de lait, de glace de fromage. Après c'est sure c'est très douloureux mais au moins je me suis faite plaisir. Le mot intolérance n'est pas synonyme d'interdiction.
vlb 36
quand on est adulte, je suis d'accord quand on a un bébé qui doit apprendre la propreté, c'est très très différent, et là, je ne te dis pas la douleur pour respecter le régime et le faire comprendre à l'entourage :-(
bobpasbricoleur 20
C'est une histoire de choix, ok, mais si tu passes la journée aux toilettes à vomir / avoir la diarrhée, plus les ballonements et la souffrance que ça occasionne, c'est quand même pas une vie. :-)
June615 37
Courage, tu vas t'habituer! Je suis végétalienne depuis quelques mois et au début aussi j'ai eu du mal, mais c'est passé =) Sinon, tu peux sûrement trouver des substituts tels que des yaourts au soja, crème et chantilly végétale...
funnylove123 16
Je pense que c'est végétarienne au lieu de végétalienne .. J'ai bien dit je pense =P
Pommejaune 32
Le végétalisme existe, c'est un régime plus strict que le végétarisme ;) Ils ne mangent aucun aliment du règne animal.
June615 37
Non non je suis bien végétalienne =) Pommejaune en a donné une définition parfaite
Zumells 24
Je compatis, j'ai la même chose. Mais on finis par s'y habituer, le début est juste un peu difficile :)
space57 18
Les produits laitiers, des sensations.... Interdites xd