Aujourd'hui, premier jour en tant que saisonnier dans un restaurant. Travaillant en salle, mon responsable m'a longuement réprimandé sur le fait que je n'avais pas demandé la cuisson des steaks commandés par la table dont je venais de prendre la commande. C'était des steaks végétariens. VDM
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Halloween
Déguisement raté, bonbons volés et vraie frayeur pour de faux : Halloween, la seule soirée où la peur est permise.
Aujourd'hui, c'est mon premier jour comme serveur dans un restaurant très chic. Le patron reste donc près de moi et m'observe lorsque je vais prendre la commande de mon premier client, qui me commande un ananas. Je ne sais pas pourquoi, mais j'ai répondu : "Quelle cuisson ?" VDM
Aujourd'hui, je faisais mon travail de cuisinier quand un client a commandé une "assiette végétarienne sans légumes." S'en est suivi un savoureux mélange entre le fou rire, le défi, et l'intense envie de lui démolir la tronche avec un fenouil. VDM
Aujourd'hui, mon boss m'invite à une "dégustation de viande rouge" organisée par un de ses proches. J'aurais trouvé ça gentil si, après 10 ans de travail chez lui, il s'était souvenu que je suis végétarienne. VDM
Aujourd'hui, je vais au restaurant avec un ami que j'accueille pour le week-end. Celui-ci commande une viande, qui une fois arrivée ne lui convient pas. Il sermonne la serveuse devant les autres clients, pour au final me demander de payer car : "C'était trop dégueulasse pour moi." VDM
Aujourd'hui, dans le restaurant où je travaille comme cuisinier depuis près de dix ans, j'ai eu droit à ma première plainte d'un client. Ce n'était pas parce que ce qu'il avait mangé n'était pas bon, mais parce que je ne pouvais servir à son fils de la Danette au chocolat, le seul dessert qu'il aime. VDM
Aujourd'hui, en étant une moi-même, je commande le seul plat certifié végétarien de la carte. Je le trouve vraiment délicieux. Je dis à la serveuse de transmettre mes compliments au chef. Elle me murmure : "Il faut faire revenir les légumes dans de la graisse de canard, c'est ça le secret." VDM
Aujourd'hui, ça fait deux ans que je m'occupe des grillades dans un restaurant d'entreprise. Ce matin, dans le métro bondé, un employé m'a reconnu, fixé et a levé la main en hurlant : "Un steak haché saignant !" VDM
Aujourd'hui, je suis stagiaire en cuisine et c'est bien connu, les stagiaires ne sont pas payés. Moment de palpitations quand mon patron a crié mon nom en me disant de venir chercher ma paye. Je me retrouve désormais avec un briquet et un porte-clé au nom du restaurant. VDM
Aujourd'hui, je suis obligée de travailler dans une usine de charcuterie pour payer mon loyer. Je suis végétarienne. VDM
Aujourd'hui, je travaille dans un restaurant, et je suis de repos. À 9h du matin j'avais déjà 8 appels manqués de mon patron et de mon chef. La cuisine est dégueulasse. Si seulement ils avaient pris le temps de regarder l'emploi du temps, ils auraient vu que je n'ai pas fait la fermeture hier. VDM
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Top commentaires
Lackerli 34
T'es sure qu'il a pas plutôt demander: Quel buisson ?
Windmill 70
Pas choqué non plus ; mais si quelqu'un réussit à faire un steak végétarien saignant, je lui tire mon chapeau :D
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Commentaires (8)
steeve 18
Il a peut être mal lu, peut être que s'tait caché...
Lackerli 34
T'es sure qu'il a pas plutôt demander: Quel buisson ?
Baron69 51
J'ai jamais mangé de steak végétarien mais la question de la cuisson ne me semble pas choquante, bcp d'aliments, les pâtes, les légumes ont une texture différente en fonction de la durée de la cuisson...
Windmill 70
Pas choqué non plus ; mais si quelqu'un réussit à faire un steak végétarien saignant, je lui tire mon chapeau :D
kom1dune 34
Bonjour. Détrompez-vous, les steak végétariens (même végétaliens d'ailleurs) peuvent aussi être saignants. Les marques comme Beyond Meat, Happyvore-Les Nouveaux Fermiers, Impossible Burger ou encore Heüra proposent des steaks totalement végétaux qui ont l'aspect, le goût, l'odeur des steaks de bœuf et c'est carrément bluffant. Il est possible de les cuire saignant ou à point et tous mes amis omnivores (carnivores) sont restés sur le cul à chaque fois qu'ils en ont goûté.
Windmill 70
Au temps pour moi, faudra que j'essaie :) ça reproduit même l'aspect rosé de la myoglobine ?
Flying Whales 51
Réfléchis deux petites secondes. Tu ne demandes pas aux clients si ils veulent leurs légumes croquants, crus ou très cuits mous. Donc aucun intérêt de demander la cuisson pour un steak végétarien.
wangIwang 47
Mais c'est quoi que tu n'as pas compris dans steack végétariens? Tous les steack ne mangent que de l'herbe et du sojas.
minuit l'heure du crime ! 34
🤣🤣🤣🤣J'vais être de bonne humeur là ! Merci 😆
Walktrough 39
Mais il semble très c… ton manager 😅 Dit toi qui’Il a besoin de se défouler sur le petit personnel pour évacuer son sentiment d’incompétence 😂
tropmochelavie 26
D'un autre côté, vu kils ont du mal à recruter des saisonniers, tu peux lui dire que s'il ne comprend pas pourquoi tu n'as pas demandé la cuisson de ces steaks végétariens, il reste toujours la possibilité que t'ailles bosser ailleurs ...
Titounouloulou 38
Et après certains restaurateurs s’étonnent de ne pas arriver à recruter des saisonniers… Mais changeront-ils, se remettront-ils en question un jour ? ! Courage à toi ou barre-toi ailleurs VDM ✅
Just Dewey 24
" Juteux ou à point ? "