Aujourd'hui, et depuis longtemps, je suis une passionnée de gastronomie. J'essaye également d'initier ma fille de 3 ans aux plaisirs de la table. Je ne sais pas si j'ai raté son éducation ou si je suis mauvaise cuisinière, mais d'après elle on mange pareil à la maison et à la cantine. VDM
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Repas de famille
Les questions sur ton célibat, le gratin brûlé et le cousin qui sait tout : le repas de famille, sport de combat.
Aujourd'hui, je sers le repas à ma fille de 4 ans. Je m'installe à table. Je la vois descendre, prendre le tabouret, le poser devant le grille-pain et se faire toaster deux tartines. Subjuguée, je lui demande ce qu'elle fait. "Désolée, je ne suis pas fan de ton plat, du coup je vais faire ma cuisine." VDM
Aujourd’hui, je rate pratiquement tout ce que j’entreprends en cuisine. Mes plats sont tellement insipides et peu savoureux que lors de punitions, je menace ma fille de lui faire à manger. VDM
Aujourd'hui, je suis dans le salon et j'entends mon fils parler à son père dans la cuisine. Il lui demande quels sont les aliments qu'il n'aime pas. Réponse : "La cuisine de ta mère en général. Elle arrive à faire quelque chose de mauvais avec n'importe quel aliment, c'est presque un don." VDM
Aujourd'hui, j’arrive au centre de loisirs et l’animateur me dit : "Votre fille nous a dit que vous cuisiniez très bien !" Me voilà flattée, jusqu’à ce que ma fille précise "Oui, c’était trop bon hier le plat Picard !" Ah, donc c’est pas moi. VDM
Aujourd'hui, je cuisinais avec mon fils de trois ans. J'ai découvert qu'il avait l'âme d'un grand chef, et qu'il testait les mélanges de saveurs : il a mis un doigt dans son nez, l'autre dans la pâte à gâteau, puis les deux dans la bouche. VDM
Aujourd'hui, je parle cuisine avec ma mère, et ma fille de 4 ans nous écoute vaguement en jouant. J'énumère les ingrédients quand ma fille me regarde outrée avec de grands yeux et s'écrie : "Quoi ? T'as mis du piment de squelette ?" VDM
Aujourd'hui, hyper motivée, j'ai préparé un bon repas à ma famille privilégiant les fourneaux à ma grasse matinée. Après 3 bouchées, ma fille a vomi à table. VDM
Aujourd'hui, je suis à table avec ma famille et je n'aime pas le plat. Pendant que ma femme est dans la cuisine, je demande à ma fille si elle veut bien finir mon assiette, car "c'est vraiment dégueulasse". Elle est sortie de table en pleurant. Aujourd'hui, c'est ma fille qui avait cuisiné. VDM
Aujourd'hui, prise de court par le temps, j'ouvre une boîte de raviolis pour le dîner. Une fois mes enfants (4 et 5 1/2 ans) servis, ils me disent : "Mmh, c'est le meilleur repas que tu nous a jamais fait !" Alors que je cuisine tous les jours des plats sains et équilibrés… VDM
Aujourd'hui, je suis jeune fille au pair dans une famille anglaise absolument fan de la France et avide de connaître sa gastronomie. J'ai donc été nommée grand chef cuisinier. De toute ma vie, je n'ai jamais cuisiné autre chose que des raviolis en boîte. VDM
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Top commentaires
Soda 73
" J'essaye également d'initier ma fille de 3 ans aux plaisirs de la table " Non mais sans déconner.... Et son avis? "Ah oui, c'est malin, on sent bien l'arrière goût de la coriandre, et le croquant du légume coupé en julienne est particulièrement maîtrisé....." Je ne sais pas pour ta fille hein, mais à trois ans, moi j'aimais autant une purée/knackis que n'importe quel plat "gastronomique"
Detonation 33
Tu sais, toutes les cantines ne sont pas mauvaises, il y en a qui servent de la bonne (voire très bonne) nourriture. J'ai même entendu des histoires de cantines avec un chef renommé et/ou des produits frais qui viennent du marché et qui sont du jour même !
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Commentaires (36)
Tante Sam 23
Peut etre que sa cantine sert de la bonne nourriture, non?
Detonation 33
Tu sais, toutes les cantines ne sont pas mauvaises, il y en a qui servent de la bonne (voire très bonne) nourriture. J'ai même entendu des histoires de cantines avec un chef renommé et/ou des produits frais qui viennent du marché et qui sont du jour même !
beka21 16
ce ne sont pas que des histoires, la majorité des cantines scolaires sont d'une grande qualité
Soda 73
" J'essaye également d'initier ma fille de 3 ans aux plaisirs de la table " Non mais sans déconner.... Et son avis? "Ah oui, c'est malin, on sent bien l'arrière goût de la coriandre, et le croquant du légume coupé en julienne est particulièrement maîtrisé....." Je ne sais pas pour ta fille hein, mais à trois ans, moi j'aimais autant une purée/knackis que n'importe quel plat "gastronomique"
renegat42 27
+1
brhd 48
Je ne vois pas où est le problème... Avec ma femme aussi on fait participer à l'élaboration des plats à notre fils de ... 2 ans. Et clairement, il adore ça. De deux, il n'est jamais trop tôt pour apprendre à un enfant à déguster et non "tiens voilà ta gamelle". Bien évidemment, tu ne demanderas pas à ton enfant de savoir isoler les saveurs, de reconnaître tel ou tel ingrédients, mais c'est justement appelé "Initiation". Non vraiment, je ne comprend pas ton commentaire...
herpes 21
Ben justement, d'où l'intérêt de l'initier pour qu'elle apprenne à faire la différence entre une purée-knacki et un bon plat. C'est ce qu'on appelle l'éducation.
TheRealPPn 30
L'éducation passe par tous les sens. Et le goût est très important, tout autant que le toucher ou la vue. En tout cas, félicitation, parce que tu te souviens de ce que tu appréciais à trois ans. Et ça c'est pas donné à grand monde, car les souvenirs persistant toute une vie n'apparaisse que très rarement avant l'âge de 3 ans, et commencent plus souvent à partir de 5-6 ans. Ou alors tu a été traumatisé par le knacky/purée, et ça t'a marqué à vie. De plus, tu reproche une certaine précocité dans l'initiation au goût, mais tu demande son avis à un enfant de 3 ans...
Soda 73
Bon, les gars, c'est fini ? :'D C'est VDM hein, pas un colloque à l'académie des sciences, les poulets... Bon, je suis père de deux filles, et croyez moi, ça ne change QUE DALLE, et pourtant, elles ont goûté à pas mal de choses, juste qu'un gosse de trois n'est globalement juste PAS CAPABLE de donner un avis construit.
brhd 48
Bah tu donnes ton avis, on te répond en donnant le notre. On ne dit pas que tu as tort, on te donne notre version des choses. Et l'auteur est passionnée par la gastronomie, du coup c'est logique qu'elle tente d'initier sa fille à sa passion. Je veux dire, je suis passionné par la musique, je sais pertinemment que mon fils ne saura pas jouer stairway to heaven à la gratte, ou la 9ème symphonie de Beethoven au piano, mais ça ne m'empêche pas de l'initier à ma passion :) Quant à tes filles, c'est sûr que tu si tu as tenté ça avec de la purée knackis, ça n'a pas du aller bien loin :p:p (humour hein ^^)
Soda 73
Haha, c'est pas tout à fait exact, mes filles sont ce qu'on appelle des fines gueules, du genre à dire "Ben j'espère que mon copain m'emmènera dans tel ou tel resto plutôt qu'au Macdo". Mais bon, c'est vrai que j'ai un peu sur-réagi, je le reconnais...
brhd 48
Pas grave, t'inquiète ! Et puis, entre nous... Ce que disent tes filles montre peut être que ça sert, des les éduquer à la bonne nourriture :)
RealYarrick 7
Tu as loupé des cours... non de cuisine mais d'éducation. En effet les touts petits n'ont pas un palais aussi raffiné qu'un adulte. Inutile de te remettre en cause pour autant !
lapapesse 0
En même temps si vous ne savez pas lire, comment pouvez-vous répondre intelligemment à une publication? Ou élever décemment des enfants?
beka21 16
c'est ce qu'on appelle l'éducation ! on laisserait les enfants choisir ce serait pâtes pizza frites knackis etc.. le boulot des parents est aussi de leur faire apprécier les "plats des grands" les fruits, les légumes, les spécialités régionales etc..
beka21 16
bon j'aurai du lire les échanges au lieu de me lancer à taper une diatribe
Ribarjolyc 33
Certaines cantines sont excellentes!
psykauze 19
La qualité des cantines ne cesse de s'améliorer. Savez-vous que les cuisiniers de cantines sont de vrais cuisiniers ? Il existe même des concours dans la restauration collective. C'est même un peu plus compliqué pour eux car ils doivent faire avec peu de moyens et que ce soit sain.
Bobby927 7
Je ne vous pas quel est le problème. Pourquoi la cantine serait forcément mauvaise ? Personnellement, je n'ai jamais mangé à la cantine de mes enfants, donc je ne la jugerai pas.
Advance 57
Bah oui, elle a raison, on mange pareil à la maison et à la cantine : avec un couteau et une fourchette, parfois une cuillère. (ok, je sors -->)
brunlich 63
? Je préfère manger à la cantine Avec mes copains et mes copines ?
KiaraBRND 18
Pourquoi tant de "?"
radagast 24
Deux possibilités: soit on mange très bien dans cette cantine..ou.. on mange très mal chez toi!
biboumatt18 30
Personnellement, je suis au collège et à la cantine, on y mange tous les jours des produits frais et locaux, avec régulièrement des fermes locales qui sont invitées à présenter leurs produits, donc étant l'auteur, si la cantine de sa fille est comme la mienne, je prendrais ça comme un compliment! ?