Veuillez agréer, Monsieur, l'expression de mes sincères salutations, a bientot, je l'espère, j'ai hâte de vous rencontrer, pitié engagez moi, je vous aime, babouin en salopette bleue, bonne année, joyeux bébé, toutes mes sollicitations, piña colada, cuba libre, blue hawaiian, larimar. u_U C'est bon, m'assomez pas, je vais me coucher o.O

Pour moi, ce sera un mojito.

Je relance sur le pisco sour (jusqu'à trouver quelqu'un qui connaît ^^)

Ah, moi je connais pas, tiens.

#29 : Bon, eh bien la voici : 3 mesures de pisco (eau-de-vie de raisin issu de vignobles cultivés sur la côte Sud-Ouest aride du Pacifique : Pérou principalement, mais aussi au Nord du Chili), 1 ou 2 de sirop de canne selon les préférences, 1 mesure de jus de citron (citron vert acide de préférence, mais avec des citrons jaunes ça passe très bien si on en rajoute un chouïa de plus). En un premier temps, on mélange le tout avec de la glace pilée (quantité variable selon les goûts, à peu près pareil que pour tout autre cocktail servi avec des glaçons) dans un shaker, puis on rajoute un blanc d'oeuf (seulement le blanc!) et on mélange encore pendant quelques secondes, le temps que ça mousse. Quand on le sert, on saupoudre la mousse d'un chouïa de cannelle. Typiquement, on ajoute quelques gouttes d'Angostura, mais ce n'est pas indispensable. Perso, je n'ai remarqué aucune différence. Résultat des courses : c'est un cocktail bien raffiné, la cannelle lui donne une ravissante touche d'exotisme, et se boit comme du petit-lait (le goût de canne à sucre et de citron masque en grande partie le goût de l'alcool), mais ça fait que c'est aussi assez traître. Là pour le coup, il faut se méfier des impressions. J'ai fait goûter à des potes qui n'ont jamais mis les pieds en Amérique du Sud, histoire d'avoir un point de vue de profanes, eh bien j'ai limite regretté de leur avoir proposé... Ma réserve de pisco est partie en fumée :/ (On en trouve en France d'après le Net, mais j'ai l'impression que c'est p***** de rare...)

Ca a l'air bon *_* !

J'ai vu "cannelle", ça m'a suffit pour avoir envie de goûter, de toute façon. :)

Perso, étant plus porté sur la vodka que sur le rhum, je vous proposerais donc un succulent Blue Lagoon xD

atinata : Haha, j'ai même pas capté que c'était ton anecdote puisque ce n'est pas moi qui l'ai publiée. Tu m'as bien fait rire en tout cas.

#34 : Ca va devenir l'attroupement des gros pochtronasses mort pilos cette VDM... XD