Fait "maison"

Par Anonyme - 22/10/2015 17:30 - France - Pierre

Aujourd'hui, je me laisse convaincre par un petit resto bien sympa, qui propose des plats prétendus faits maison. Par cet argument, je commande un plat cher, sûr de la qualité de celui-ci. Je suis le seul client, et le bruit du micro-ondes qui se déclenche me dit que je me suis fait avoir. VDM
Je valide, c'est une VDM 57 055
Tu l'as bien mérité 6 318

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Commentaires

une bonne dose d'optimisme..... ou de naïveté, pour aller dans un resto qui n'a pas de débit !

oui, je trouve que les plats réchauffés au four ont meilleur goût mais après, c'est sans doute subjectif

je dirais que d'une certaine manière, s'il n'y a pas ou très peu de clients, je serais plus rassurés par du "non" fait maison congelé que par du fait maison avec des ingrédients périmés ou mal conservés

Un p'tit plat réchauffé, comme à la maison.

seiya82 30

Du moment que tu n'as rien payé, tu ne t'es pas fait avoir. Dans ce cas, c'est simple: tu te lèves et tu te casses!

Je ne vois pas le rapport... Ma mère a un restaurant, elle fait tous ses plats maison puis les mets au frigo (chaîne du froid oblige). Donc ensuite pour les servir elle les passe... au micro-ondes ! Ok pas pour les viandes / poissons et autres aliments nécessitante une cuisson minute, mais elle le fait pour tous ses plats en sauce ! La cuisson au micro-onde est même recommandée pour certains aliments comme les légumes, ça permet de garder toutes les vitamines. A contrario, certains produits surgelés peuvent être réchauffés au four ou à la poêle. Bref, qui dit micro-ondes ne veut pas systématiquement dire surgelé.

Et qui dit surgelé ne veut pas dire mauvaise qualité ;)