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Commentaires
On a affaire un habitant de la franche comté visiblement ;)
Pas forcément, on peut y acheter du morbier partout... Le meilleur y est dans le Jura, certes, mais c'est pas parce qu'il a un morbier qu'il y est du pays. ( Désolé mon accent jurassien fait des siennes parfois).
#12 en dessous de la VDM il y a marqué "Alsace" donc tu as tort.
ahhhh des "y" partout, toi tu es jurassien on peut pas se louper
Les produits laitiers sont nos amis pour la vie !!! Mais le fromage doit être le mouton noir de la famille.
Mange moins de produits laitiers t'aura les os plus solides. Sans rentrer dans la discussion du "complot laitier", il y a quand même les chiffres d'ostéoporose supérieurs dans les pays qui mangent, boivent le plus de lait. Faudra se poser la question un jour hein.
C'est quoi ta source ? Parce que ce que tu dis correspond bien à la théorie du complot...
Regarde. Moi je suis un chat.. Tout le monde pense que je dois boire du lait. Je ne le fais pas. Et je n'ai pas d'ostéoporose. Fort de ce constat, j'affirme que ne pas boire du lait est amplement suffisant pour ne pas avoir d'ostéoporose. A fortiori et par induction boire du lait induit donc l'ostéoporose. CQFD.
Les gens te "moinsse" sans même vérifier ce que tu dis, qui de plus est vrai.
Et dans les pays où on vit plus vieux, on boit plus d'alcool, on se drogue plus et on mange beaucoup de fast food. C'est facile de prendre deux données différentes et de faire une corrélation et affirmer quelque chose sans autre argument que "là ou y a si, y a plus de ça". Faut-il aussi citer le fait que les pays où on consomme des produits laitiers sont quasi exclusivement des pays européens, parce que les populations y sont génétiquement tolérantes au lactose, l'ostéoporose pourrait avoir d'autres causes: les produits laitiers ne sont pas le seul met exclusif à l'Europe, et en règle général, les produits laitiers ont pas beaucoup d'effets sur les os.
D'autant plus que la corrélation, prouvée, entre le lait et certains problèmes de santé est due au lactose. Hors, il n'y a pas de lactose dans le fromage, car ça disparait au cours de la transformation.
Nous sommes les seuls animaux à consommer du lait après l'allaitement maternel, la nature est faite pour en avoir juste au début de la croissance et puis c'est tout.
Il n'y a pratiquement que les européens qui sont tolérants au lactose, c'est une particularité qui vient du fait que... on avait besoin de bouffer à une époque, et les laitages étaient à portée et faciles à faire :) En bref, la nature a fait qu'on pouvait, donc on peut.
J'ai un doute sur l'exactitude du poids de ton fromage.
une meule de morbier pèse environs 7kg, on fait les choses en grand en Franche Comté :) ?
Là ça risque de faire des jaloux... Une des plus petite que j'avais pus avoir pour les 50 de mon oncle... 23 kilogrammes... Un peut compliqué à faire rentrer dans le pain.
A ce qui paraît, ça renforce les os mais je vois ça peut casser aussi
La suite de l'histoire au prochain tomme.
Du morbier ? Han ! Proverbe breton.
"Les produits laitiers sont nos amis pour la viiiiiiiiiiiii!"
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Heureusement ce n'était pas au mortier ;)
Prochain coup, tu achèteras de la cancoillotte...