ouais alors qu'en bretagne cest un peu plus cher plus rapide et meilleur BZH libre !!! :')

edit : Mais si on monte un comité anti-vannes sur les blondes, qu'est-ce qu'on va faire de nos longues journées pluvieuses, si on peut plus raconter de blagues ???

On fera des blagues sur ma démarche de caneton, j'suis sûre qu'il y a de quoi faire !

" Et même à poster un avis négatif et constructif sur les divers sites...." Personnellement, et ce n'est que mon avis, ça risque de faire bien mal au restaurant ce genre de commentaire. En parler avec le chef aurait peut-être pu régler le problème. Acheter le silence par quelques offerts et donc une addition moindre ou quelque chose dans le genre mais pas poster d'avis " négatif ".

@MC : étant dans le métier (hotellerie), je rejoins l'avis de Psimon. (bah oui, je vais prêcher pour ma paroisse, logique :D ) Ce n'est pas un avis négatif qui va casser la réputation d'un hôtel. Bon, on en voit passer de temps en temps, mais y'a pas mort d'homme, la majorité du temps on reçoit des avis positifs (et quand les avis sont vraiment trop cinglants sur un établissement, ils sont modérés par le site hébergeur, pour justement ne pas trop casser de sucre sur le dos de l'établissement noté - un peu comme le principe de la modération sur VDM...) Alors ok, l'avis négatif est publié, mais on va pas s'attarder dessus pendant trois plombes, on rectifie le tir, et basta. Après, c'est vrai que c'est chiant les clients qui gueulent trois plombes après avoir consommé (je rencontre souvent le cas de clients qui se plaignent pour X Y raisons à leur départ le matin, alors qu'ils ont rencontré le problème la veille au soir. Et ils tentent de faire jouer la politique de l'hotel "satisfait, ou invité", mais les trois quarts du temps, ils oublient qu'ils doivent signaler le pb dans les 15 min pour qu'on puisse intervenir.

C'est bon ? Tu as fini Caliméro ? Désolé de t'interrompre dans ton apitoiement sur le pauvre destin des restaurants mais non, ce n'est pas les seuls à subir ça. Un concert qui était à chier ? Les gens se ruent sur les caisses pour demander remboursement. Un coupe raté ? Euh, si tu payes pour ça (et même que ta coupe et toujours raté ! oO) c'est que t'es vraiment un pigeon. Une opération ratée ? Euh décidément t'es un maxi pigeon si là encore tu payes, et plusieurs fois en plus ! Pour qu'un service mérite rémunération il faut qu'il soit à la hauteur du prix demandé, si ce n'est pas le cas c'est une arnaque.

@41 : j'ai jamais vu/entendu parler qu'on se ruait sur les caisses de concert/ciné parce que le programme était à chier. Je serais ravi que tu me dises où je pourrai me faire rembourser ma place d'Interstellar... :D

Je pense qu'il faut savoir faire la distinction entre le "ma coupe est ratée", "le repas ce n'est pas du tout ce que j'ai commandé / le repas me rend malade", et le "ma coupe ne me plait pas", "mon plat était bof bof" Si c'est une histoire de goût mais que le prestataire a correctement effectué son boulot, hors de question pour moi de ne pas payer ou de réclamer quoique ce soit ! En revanche, si le prestataire a vraiment mal effectué son service (peu importe le type de service), je n'irais sûrement pas jusqu'à partir en courant pour ne pas payer, mais c'est sur que je demanderais réparation d'une manière ou d'une autre. Après il y a la manière de faire..,

Le coiffeur qui ne se fait pas engueuler pour un coup de tondeuse de travers? Alors là, je peut te dire que ça existe! Et c'est bien pire qu'une bouffe foiré d'un restau, car l'erreur est difficilement rattrapable et le coiffeur-si il est honnête et que le client ose gueuler- propose alors diverse forme de coupe "à défaut de mieux", et le tout gratuit: il a fait une connerie, ben il assume. C'est comme en boite. Pour les cinés, c'est différent: dans le cas du film pourrie/décevant, les responsables sont l'équipe du film (acteur, producteur, réalisateurs, scenaristes, etc...) qui sont rarement en face de toi, et de ce fait le cinéma en elle-même y est pour rien. MAIS: si l'écran était pourrie (genre une déchirure an centre), la salle pas entretenue, le film qui a sauté au milieu et autres défaut technique propre au ciné arrive, tu peux être sur qu'il y aura de plate excuse et des remboursement de tickets, car là, c'est l'équipe de service cinéma qui est en cause! Quand à ceux qui se plaignent de l'excés de pub, ils peuvent-et devraient- éviter les grosses licences comme le Gaumont. C'est pareil pour le concert: l'équipe technique ne fait pas son boulot et on n'entendait pas le guitariste super-balèze (c'est arrivé une fois lors d'une tournée d'Angra, le solo de Carry On à été gâcher :( ), n'hésitez pas à en parler: si ils ne font pas l'effort d'intervenir rapidement, ils vont avoir des claques (dans mon cas, c'était réparer après ce morceau). Mais ne pensez pas que les artistes soient intouchable pour autant: le milieu artistique, contrairement à la restauration, est trèèèès sensible à la réputation, à force d'accepter des rôles dans des films de merde par exemple, Nicolas Cage a fini par avoir une réputation qui le tâche pas mal, dommage pour quelqu'un qui a bien réussi dans Lord of War, sans parler des obstacles ridicules qui ont salopé pas mal de projet et qui mettent à mal toute une firme culturelle (Et qui nous pousse à pirater avant d'acheter plutôt que l'inverse pour vérifier la qualité du produit...). Bref: ne pas mélanger les torchon et les serviettes: l'hotellerie et la restauration à son lot de problème, comme le reste!

Le client est roi puisqu'il est la seule rentrée d'argent. Donc dans beaucoup de métiers il y a obligation de résultat (pas en chirurgie/médecine, c'est comme si on faisait des cartes de fidélité pour hôpital, c'est illogique, je vais pas me casser une jambe pour un -40% sur les plâtres) et du coup les réclamations sont possibles. Et même sans réclamation, un geste commercial pour que le client revienne, c'est courant. Certaines chaînes de restos ont même des consignes sur ça, une serveuse a renversé un petit truc, avant qu'on ait le temps d'ouvrir la bouche elle nous propose de refaire une assiette et de nous offrir les cafés. Je préfère refuser, profiter de la situation pour manger à l'oeil accentue la maladresse de la serveuse et lui fait risquer un blâme. Sauf si elle a vraiment trop renversé. Mais bon il y a des comportements de client différents, nombreux sont ceux qui me taxeraient de pigeon pour ne pas sauter sur une opportunité de grapiller de l'argent sur un système qui leur déplait.

Tu as entièrement raison. J'ai quitté le service après 17 ans de métier, en raison aussi de ce genre de choses (entre autres). Il n'y a que dans la restauration que les clients réagissent ainsi. Ils ne disent rien, acceptent un plat mauvais sans se plaindre, et partent sans payer, comme des lâches... Et qui doit payer à leur place? Le pauvre bougre qui les a servis... Alors qu'il serait tellement plus simple de signaler immédiatement lorsque quelque chose ne va pas! Certes le client a le droit d'être servi correctement. Mais ce n'est pas au serveur, aimable ou pas, de payer pour lui...

#97 Après, ça dépend le restau. Dans mon cas, le patron était un gros proprio souvent absent, et une complicité s'installe entre employé pour que personne n'en prenne plein la poire, à condition que tout le monde s'y mettent (C'est arrivé une fois à un collègue qui n'a pas courus assez vite pour le rattraper, et on faisait un partage de pourboire entre serveurs: en cas de pépin de ce genre, on place ce pourboire pour compenser, la perte était réduite du tier pour le concerné, on a perdu 6,5€ chacun, pas grand chose, mais c'est toujours chiant).

(arf, temps d'édition écoulée): Après, le restau-basket est plus fréquent que le coiffeur-basket pour une seule raison: il est plus facile de courir depuis une terrasse qu'avec des bigoudis sur la tête ^^ .

J'aimerais quand même bien voir quelqu'un se faire un coiffeur-basket, avec les bigoudis sur la tête xD Oui, payer en mettant les pourboires en commun, c'est déjà arrivé, ça c'est quand on s'entend tous bien, on se soutient tous. Mais parfois, dans certains établissements, y'a vraiment une sale ambiance, et là tu peux toujours courir pour que les collègues te filent un coup de main...