Aujourd'hui, en étant une moi-même, je commande le seul plat certifié végétarien de la carte. Je le trouve vraiment délicieux. Je dis à la serveuse de transmettre mes compliments au chef. Elle me murmure : "Il faut faire revenir les légumes dans de la graisse de canard, c'est ça le secret." VDM
Collection
L'automne
Feuilles mortes, premier rhume et parapluie retourné par le vent : l'automne, saison des moments de grâce.
Dans la même collection
Fais un effort
Aujourd'hui, végétarienne depuis peu, lors d'un repas avec ma belle famille je demande si je peux être servie en conséquence. La tante de mon compagnon m'a amené une assiette avec un morceau d'agneau, en disant : "Non mais il est quand même très bon, tu verras." VDM
La violence
Aujourd'hui, je faisais mon travail de cuisinier quand un client a commandé une "assiette végétarienne sans légumes." S'en est suivi un savoureux mélange entre le fou rire, le défi, et l'intense envie de lui démolir la tronche avec un fenouil. VDM
Végé
Aujourd'hui, je décide de cuisiner végétarien afin de faire découvrir à ma famille mes nouvelles habitudes alimentaires. Tout y est : citron farci, salade de concombres, et avocats à la vinaigrette. Mon père arrive, voit la table dressée, rigole et va se chercher un cassoulet en boîte. VDM
Aujourd'hui, je suis encore allée acheter de la viande chez le charmant boucher du quartier, qui me fait craquer. Je suis végétarienne. VDM
Miam miam
Aujourd'hui, mes amis m'emmènent dans un resto de burgers pour mon anniversaire. "T'inquiète, y a des options végétariennes et même végétaliennes ! C'est écrit sur le panneau !" Bon… Je prends un burger vegan ; pas le choix. On m'a servi du pain à burger, garni de champignons en boîte, pas égouttés, et froids. VDM
Bon ap'
Aujourd'hui, j'accompagne ma grand-mère à un repas organisé par un club dont elle fait partie. Étant végétarienne, je demande s'il est possible d'avoir autre chose que la viande prévue comme plat principal. Pas de problème, on me donne une omelette. Aux lardons. VDM
Quand l'inconscient fait passer un message…
Aujourd'hui, je reçois mes beaux parents à dîner pour la première fois. Je prépare mon meilleur poulet au curry… pour me rendre compte au dernier moment que j’avais oublié que ma belle-mère était végétarienne. VDM
Remboursez !
Aujourd'hui, je commande une salade au resto. Avec dégoût, et un peu vénère quand même, je signale au serveur qu'une chenille se trouve dans mon assiette. Il me répond avec beaucoup (trop) d'enthousiasme : "Oh super, si vous attendez un peu, ça fera un beau papillon !" puis il s'en va, guilleret. VDM
Ambiance de ouf
Aujourd'hui, je suis conviée à des fiançailles. On propose un menu avec entrée viande. Je suis végétarienne, alors j'appelle le resto pour avoir discrètement du poisson. La fiancée, que je n'ai jamais vue, m'appelle ensuite pour me dire que c'était incorrect, alors je resterai avec mon entrée viande, que je ne mangerai pas. VDM
Aujourd'hui, dans mon restaurant, un client m’a commandé une escalope sauce normande... sans escalope. La fois précédente, c'était une assiette savoyarde... sans fromage. Je me demande s'il ne le fait pas exprès. VDM
Top commentaires
serpentlune717 20
C'est une véritable a-graisse-ion de leur part
semeru 28
Encore une victoire de canard ?
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Commentaires (124)
LadyDealeuse 29
Ouais et j'aurais canarder ton restaurant dans ma black list et j'aurais fais une pub d'enfer contre ton restaurant
dyns 15
Quel cAnard ce cuisto !
mlletigrou 5
On peut également être végétarien car la production massive d animaux d élevage retire le pain de la bouche de millions d enfants dans le monde qui donneraient n importe quoi pour avoir la nourriture des boeufs, porcs, volailles dans leur assiettes. le végétarisme ne se borne pas à Ho le pauvre animal maltraité. Perso je m occupe de la condition humaine avant celle des animaux et j ai largement réduit ma consommation de viande par respect pour l'être humain.
melonna 17
oh pu...n ça arrive souvent en plus bon courage
DodoHonda 34
Tu reconnais que c'est bon , pourquoi t'en priver ?
xinou 16
WTF !? xD
dragibusflowers 21
Principe et valeurs. Si tu ne comprends pas ça c'est inquiétant...
DodoHonda 34
Bien sur que je comprends c'était sur un ton ironique
orange69 6
Commentaire modéré car il ne respecte pas la charte.
tu doit aimer la viande alors
Moony_Lupin 16
Tu vois que c'est meilleur ;) Plus sérieusement si le plat est bon faut qu'il le garde sans appeler ça végétarien. Les clients prennent ou pas.
dragibusflowers 21
En tout cas tu as beaucoup de mérite de défendre tes valeurs. J'aimerais être végétarienne mais étant trop mince et ayant des soucis de santé au niveau de la digestion, et donc des carences, me priver de viande courrait à ma perte. En tout les cas sois fière de tes choix, j'aimerai pouvoir me priver de tout ce qui provoque la mort d'un animal. :(
tchoupitchou 28
Hello, Si je peux me permettre, si tu as des carences c'est que ton régime alimentaire n'est pas bien équilibré, même en mangeant de la viande. Et on peut avoir un régime parfaitement équilibré en étant végétarien ! Il faut seulement se renseigner correctement et apprendre à faire les bonnes associations, surtout qu'un repas végétarien ce n'est pas un repas classique où l'on ne fait qu'enlever la viande, c'est plus complexe. Et d'ailleurs pour ce qui est de la digestion la viande n'est pas très bonne (surtout la viande rouge). Bref, je ne cherche pas à te convaincre de devenir végé, mais je pense qu'en te renseignant sur ce régime (même sans l'adopter) ça pourrait peut-être résoudre tes problèmes de carences et de digestion, et te donner des idées de plats qui pourraient peut-être correspondre à tes besoins.
Surna 26
Hum, des carences en quoi ? La viande ne résout pas grand-chose de ce côté-là (à part contenir tous les acides aminés essentiels et du fer, elle ne présente pas grand intérêt nutritionnel).
tchoupitchou 28
Les acides aminés essentiels se retrouvent ailleurs que dans la viande, et le fer aussi :)
Septher 21
#122> « La viande ne résout pas grand-chose (à part contenir tous les acides aminés essentiels et du fer) » Je sais pas si c'est exprès, mais lu comme ça, c'est plutôt drole.
59Lily 22
Je compatis. Il est déjà très difficile de trouver un seul plat végétarien dans les menus des restaurants alors en plus si les légumes sont cuits dans du gras de canard....
1992louloute 34
Va vomir sur le chef cuisto!
Septher 21
Pourquoi toujours de la violence ? :(