Carborana pas de goût
Aujourd'hui, ma belle-mère a décidé de faire des pâtes à la carbonara… mais sans crème, sans œufs, et sans fromage parce que sinon, c'est "trop calorique". VDM
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Automne : Feuilles et Fous Rires
Quand les feuilles tombent, les rires montent. Découvrez des histoires automnales croustillantes comme des feuilles séchées !
Aujourd'hui, ma belle mère a décrété qu'au vu de mes goûts culinaires, il n'était plus nécessaire de inviter à manger. J'ai juste dit que les pâtes au beurre était un de mes plats préférés. VDM
Aujourd'hui, repas chez les beaux-parents. Ayant perdu vingt kilos, je m'autorise un petit excès. On arrive chez eux, on s'installe. Raclette ! Je vais pour prendre du fromage et le faire chauffer quand ma belle-mère me bloque la main. "Non, non, j'ai vu que tu avais pris un peu de poids. Prends de la salade !" VDM
Aujourd'hui, pendant notre diner de famille, ma mère a hésité à se resservir. J'allais lui expliquer gentiment que, à son âge, elle pouvait se permettre de prendre un peu de poids et que j'avais cuisiné sans trop de gras quand ma fille a choisi plus radical : "Allez, mamie, YOLO. Et plus pour longtemps." VDM
Aujourd'hui, ma grand-mère fait sa fameuse tortilla pour moi et ma sœur, qui préfère ne pas manger de viande. Une fois servies, elle nous annonce toute fière que sa nouvelle recette contient "une petite tranche de jambon et quelques crevettes !" Pour ma soeur, VDM
Aujourd'hui, pour m'aider après mon accouchement, ma belle-mère me prépare le repas. Salades de pâtes aux oeufs dur. J'y suis intolérante et elle le sait. VDM
Aujourd’hui, journée chez mes parents. Ma mère, dont le talent en cuisine ne vole pas bien haut, nous a préparé des pâtes bolognaise. Ma femme et ma fille se sont resservies. Ça met en doute les plats que je leur fais la semaine. VDM
Aujourd'hui, je déjeune chez ma grand-mère. Sachant que je suis au régime, elle m'a cuisiné des légumes. Ravie de ses délicieux petits pois-carottes, je lui demande la recette. Alors c’est très simple : "Petits pois, carottes, crème fraiche, et beurre." VDM
Aujourd'hui, par cette forte chaleur, ma mère a tenu à faire à manger pour toute la famille. Elle nous a fait une raclette. VDM
Aujourd'hui, et pour changer, je laisse ma cousine faire le dîner. Pâtes à la carbonara au menu. Voyant une fumée opaque s'échapper de la cuisine, je cours et demande ce qu'il se passe. "T'inquiète je gère, j'attends que l'huile bout pour les pâtes." VDM
Aujourd'hui, ma mère s'est fait un petit déjeuner très copieux, a mangé au fast food à midi et a englouti un paquet de chips comme "en cas". Hier, elle a refusé de goûter à un de mes délicieux cupcakes à la vanille, "parce que je suis au régime". VDM
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Top commentaires
Kevo6 30
Sans pâtes aussi non ?
MadMalloux 33
Il te reste les lardons !
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Commentaires (109)
Alinour 31
Donc juste avec des lardons ? :o
danseuse15 29
Les pâtes nature c'est bon aussi x)
elite 39
Y a pas de creme dans les pates a la carbonara de toute façon :D Mais sans oeuf ni fromage :/ ...
Baal_Marduk 15
Allez j'suis gentil, je "Balance la sauce" carbonara, la vraie. . Pancetta coupée finement . Oeufs ( 1 œuf / personne ) . Parmigiano reggiano . Pâtes ( si si ) Faire cuir les pâtes. Garder une bonne louche de l'eau de cuisson de côté. Faire légèrement revenir la pancetta à la poêle, battre les oeufs avec le parmigiano reggiano, mettre la louche d'eau de cuisson dans ce mélange. Égoutter les pâtes, les mettre dans le mélange oeufs-fromage, puis la pancetta, mélanger et servir. C'est 17 milliards de fois meilleur qu'avec l'indigeste crème et lardons (sans exagérer bien sur)
Baal_Marduk 15
>< Oublier de dire qu'il faut saisir vite fait tout le mélange à la poêle.
mirousse 10
Des pâtes tout court ^^
maxime50 31
Elle fait aussi des omelettes sans oeufs ?
cecylou_ 12
Et sans lardon non plus, c'est trop calorique ;) Aller, bon appétit !
marrrboun 24
Ce qu'elle a oublié de dire c'est que c'était sans sel aussi !!! beaucoup trop mauvais pour la santé ! :-)
Tom39 25
Une assiette vide c'est très peu calorique ! Tu ne savais pas ça !?
Fragniere 23
pourquoi pas sans pâtes ?