Aujourd'hui, mon médecin m'apprend que si j'ai constamment la diarrhée, c'est parce que je fais une intolérance au lactose. Le problème ? Je suis goûteur dans une industrie qui fabrique du yaourt. "Et ça se voit à l'extérieur !" VDM
Collection
Halloween
Déguisement raté, bonbons volés et vraie frayeur pour de faux : Halloween, la seule soirée où la peur est permise.
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Aujourd'hui, mon médecin m'a appris que je souffrais d'une intolérance au lactose. Fini le fromage, les yaourts, la crème, la chantilly. Voyant mon désarroi, mon médecin a sorti une boîte du tiroir de son bureau et m'a proposé un chocolat. "Ah, en fait non, c'est à base de lait." VDM
Le goût du risque
Aujourd'hui, après 17 ans de vie, étant un énorme fan de fromage (tous, sans exception), j'ai appris que j'étais intolérant au lactose. VDM
Aujourd'hui, et ce depuis toujours, je suis intolérante au lactose. Pour mon anniversaire, mon copain m'a offert une machine à faire des yaourts. VDM
Dure réalité
Aujourd'hui, j'ai enfin découvert l'aliment qui me donne les diarrhées quotidiennes depuis plusieurs mois : le fromage. J'adore ça, donc c'est difficile d'arrêter, mais j'y arrive. Maintenant, je suis constipée. VDM
Fermentescibles
Aujourd'hui, rdv chez un gastro-entérologue car j'ai mal au ventre depuis des mois. Intolérante au gluten et au lactose, mon alimentation est déjà limitée. Le médecin me prescrit un régime pauvre en FODMAPs dans lequel je ne supporte pas la moitié des aliments. Pour mon alimentation à base de graines, VDM
Aujourd'hui, en regardant mon carnet de santé, j'ai découvert l'origine des plaques de boutons que j'ai souvent sur tout le corps depuis des années. Je suis allergique au lactose. Ma mère a juste oublié de me le dire. J'ai 24 ans. VDM
Aujourd'hui, travaillant à l'accueil d'un hôtel, un client me décrit pendant 10 minutes son régime très strict sans lait, ni gluten. La cuisinière s'adapte à ses dispositions. Arrivé au dessert, il commande un yaourt. VDM
Odorama
Aujourd'hui, il y a des fromages que je ne peux plus manger. Étant infirmière, je constate en effet que leur odeur me rappelle celle de certains patients. VDM
Marre !
Aujourd'hui, une cliente vient en fromagerie et me demande du fromage de brebis, mais "sans lait car je suis allergique au lactose." Heu, comment dire vous êtes dans une crèmerie - fromagerie, notre matière première c'est du lait. Là j'ai eu droit au cours sur les "fauxmages." VDM
Aujourd'hui, je suis en voyage scolaire en Allemagne. Détestant tout ce qui est à base de lait, je prétexte une mauvaise digestion des produits laitiers pour être tranquille. La mère de ma famille d'accueil a acheté du fromage sans lactose, du lait sans lactose et des yaourts sans lactose. VDM
Top commentaires
soso75 42
Les produits laitiers sont nos amis pour la vie... Désolée, j'ai pas pu m'empêcher =D
estrake 11
l'orthographe n'est pas ton ami en revanche ^^
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Commentaires (160)
sabieCH 9
il y a les enzymes à fonction lactée.. J'ai une forte intolerence au lactose et je n'ai aucun symptome quand je prends de ces enzymes !!
EnjiNpz 4
Excellent, tu devrais passer dans une pub !
Matheos 28
superbement racontée le finish est hilarant. Je ne sais pas pourquoi mais j'ai pensé aux Nuls directement
Chourave85 47
Hum... Il me semble me souvenir que dans les yaourts il n'y a pas de lactose. En effet, le processus de fabrication du yaourt élimine le lactose contenu dans le lait. Les bactéries le digèrent lors de la fermentation. Donc très bonne nouvelle, tu pourras continuer ton métier de goûteur de yaourts sans mourir dans d'atroces souffrances digestives ^^!