Le goût et l'odeur
Par Cassandre - 11/11/2020 16:02 - France
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Bah, de toute façon les 3/4 des gens n'achètent pas du vrai reblochon mais une sorte de simili-fromage pour gratin avec un arrière goût de chaussettes fermentées qu'ils trouvent dans leur supermarché. Du coup, ce n'est pas vraiment une tartiflette.. Et puis, c'est un billion de fois meilleur avec du fromage de Herve affiné au Pèkèt ou avec du Trou d'Sottai.
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Bah, de toute façon les 3/4 des gens n'achètent pas du vrai reblochon mais une sorte de simili-fromage pour gratin avec un arrière goût de chaussettes fermentées qu'ils trouvent dans leur supermarché. Du coup, ce n'est pas vraiment une tartiflette.. Et puis, c'est un billion de fois meilleur avec du fromage de Herve affiné au Pèkèt ou avec du Trou d'Sottai.
Chaleur sans saveur, quel malheur !