Aujourd'hui, serveuse débutante dans un hôtel de grand standing, je dois servir et donc préparer devant le client un Irish Coffee. Les trois couches (whisky-café-crème) doivent être parfaites. Je réussis à la dixième tentative. Il me regarde, prend sa cuillère et mélange le tout vigoureusement. VDM
Collection
L'automne
Feuilles mortes, premier rhume et parapluie retourné par le vent : l'automne, saison des moments de grâce.
Dans la même collection
Aujourd'hui, je commande un café avec un nuage de mousse au lait. J'y plonge ma cuillère et trouve de la mousse, de la mousse... Plein de mousse. Le serveur avait oublié le café. VDM
Aujourd'hui, je commande le dessert au restaurant : une coupe glacée. En attendant d'être servie, je vais faire un tour aux toilettes. En sortant, je vois la serveuse lécher une boule qui coule, puis apporter la coupe, l'air de rien, à ma table. VDM
Monsieur est servi
Aujourd'hui, je commence ma journée de travail en tant que serveur. Première table servie, je renverse trois pintes de bière sur un client. VDM
Aujourd'hui, je suis barman et une cliente me commande un shot de tequila paf. Je lui sers le shot et lui donne du sel dans un autre verre à shot. C'est celui la qu'elle a bu cul sec avant de le vomir sur mon bar. VDM
Du bon café
Aujourd'hui, pour la première fois depuis longtemps, c'est ma femme qui a préparé le café pour le petit déjeuner. Je remarque qu'il a meilleur goût que d'habitude et lui demande sa recette magique. Elle a juste fait un truc que je n’aurais jamais pensé faire : laver la cafetière. VDM
Économique et hygiénique
Aujourd'hui, tard dans la soirée, j'ai vu le barman verser les fonds de verre dans le saladier "Cocktail Maison." VDM
Aujourd'hui, je suis stagiaire à l'accueil d'une entreprise qui dispose d'une machine à café. Comme je suis la petite nouvelle, chaque client qui se sert veut m'en offrir un. Je suis tellement polie que je n'arrive pas à leur dire non. Il est 10h26 et j'en suis déjà à mon 17ème. VDM
Les relous
Aujourd'hui, barman en resto, je fais 3 mojito pour une table. La dame revient car ils sont "dégueux." Je cite : "On est des spécialistes et ça c’est pas un mojito." Je les refais et leur apporte. Ils goûtent et me disent qu’il est très bon. C’était le même. VDM
Aujourd'hui, j'ai trouvé 3 clients derrière mon bar en train de se faire eux-mêmes les cafés pendant que j'étais occupé avec un client en salle. VDM
Je suis claqué
Aujourd'hui, je me réveille et me lève vraiment fatigué. J'allume la machine à café, prends ce qu'il faut dans le placard cuisine, mets du sucre dans le mug, appuie sur le bouton de la machine qui est prête et, en baillant, regarde couler le café… sans le mug en dessous. VDM
Top commentaires
Lex59 0
10ème tentative???... et ton chef tolère ca?^^
Lindt 31
C'est ce qu'on appelle donner de la confiture aux cochons... =( (Cela dit c'est vrai que boire chaque couche séparément c'est pas folichon non plus).
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Commentaires (52)
guntia 0
Les arts les plus beaux sont éphémères.
julia157 0
*PAN*
DARKANGEL3 26
Mets lui son fichu Irish Coffee dans la face et rends ton tablier si c'est pour te casser les bonbons à faire une boisson parfaite pour rien !!!
Sarah_96 12
Dis toi que moi, je sers dans un restaurant d'application (je suis étudiante en hôtellerie restauration dans l'un des meilleurs lycée...), je dois tout servir à partir d'un guéridon, imagine toi couper un poulet entier avec des couteaux de cantine...
gassia 6
VDM que la politique de l'établissement t'ai faite recommencer 10 fois! Que ce soit pas parfait ok, mais il y a aussi un équilibre entre servir quelque chose d'esthétique et faire autant attendre un client! Moi si je voulais un verre et que je vois la serveuse le faire 10 fois devant moi je crois que j'aurais eu du mal à gardé mon calme...
Seren22 22
Je DOIS goûter ça !
Maylissa 15
Ça ne se mélange pas un irish! on est censé prendre les trois saveurs en faisant la paille monter et descendre au fur et à mesure c est n importe quoi ton client! moi j enrage quand je prends mon temps à faire des cocktails à étage et que le client sans même regarder mélange tout!