Par Inconnu - 31/03/2010 16:51

Aujourd'hui, mon médecin m'apprend que si j'ai constamment la diarrhée, c'est parce que je fais une intolérance au lactose. Le problème ? Je suis goûteur dans une industrie qui fabrique du yaourt. "Et ça se voit à l'extérieur !" VDM
Je valide, c'est une VDM 73 298
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Top commentaires

Les produits laitiers sont nos amis pour la vie... Désolée, j'ai pas pu m'empêcher =D

l'orthographe n'est pas ton ami en revanche ^^

Commentaires

tiphi 0

Dur ... Au moins, tu auras plus la diarhée

Pas de probleme. Va en pharmacie, il y a des pillules pour ca. La lactose intolerance est causee par une deficience d'enzymes pour digerer le lait, il suffit donc d'en prendre sur le cote. Le probleme est plus profond que ca et peut se resoudre en buvant du lait non-ultra-pasteurise, mais avec ton boulot, pas le choix, du coup les pillules sont pratiques.

je confirme parce que moi, n'aimant pas les produits laitiers, je découvert cette intolérance que très tard. en plus je faisais pas le lien entre le chocolat au lait et les effets qui s'en suivaient. c'est en lisant un livre que j'ai compris. en outre s'il n'y avait que les diarrhées, mais il faut supporter les maux de ventre, ballonnements et autres désagréments. quelque fois en vrai maso, j'oublie et je me remets au chocolat au lait ou même au yaourt et rebelote. je me rappelle alors pourquoi il ne dois pas en avoir dans mon frigo. question idiote, comment compenser dans ce cas mon besoin en calcium?

#91 Du calcium oui il en faut pour préserver la masse osseuse (et pour d'autres trucs comme la coagulation du sang ou le cœur). Encore plus pendant la grossesse et l'allaitement, et passé un certain âge.

Je suis végétarienne, donc pas de lait ni de yaourt, et vu l'intoxication au fromage que je viens de me coltiner ( oui on devient pas végétarien du jour au lendemain les gens... ) je vais arrêter ça aussi. En fait j'ai arrêté c'est sûr ( *prend un spasfon*). Pour le calcium, on en a moins besoin a l'âge adulte clairement. Il y en a énormément dans le gruyère, un petit morceau le matin suffit, et il n'y a pas de lactose dans le fromage ( sisi je vous jure renseignez vous ). Il y a énormément de calcium ( et de vitamine C ) également dans .....le persil!!!! Aller on mange tous son persil quotidien!!!

Je sais que je te répond super tard, mais le fromage n'est pas végétarien dans la mesure ou il contient de la presure, de plus, il y a de très nombreuses autres sources de calcium, pas besoin de manger du gruyère... mange des fruits et légumes, bois de l'eau et tu l'as ton calcium!

Non mais c'est fou de voir le nombre de com. pseudos scientifiques! D'une certains végétariens mangent du fromage et c'est pas pour ça que ce ne sont pas des vrais. De deux, le calcium contenu dans l'eau ou les fruits est nettement insuffisant pour garantir la conservation du capital osseux et éviter une ostéoporose précoce! Mais il suffit de prendre des compléments alimentaires pour y remédier.

ce n'est pas "pseudo scientifique" c'est même pas scientifique du tout! pour ma part je ne me base que sur ma propre experience! je ne consomme aucun produit laitier depuis un bon moment et mes analyses démontre que mon taux de calcium est tout à fait normal!! En revanche si la thématique de l'ostéoporose, j'ai quelques études, véritablement scientifiques qui devraient t'intéresser! - Roland Weisner, directeur du département Sciences de la nutrition à l'université de l'Alabama: "Dairy Foods and bone health : examination of the evidence", American Journal of Clinical Nutrition, 2000 -LW Turner, "Dairy-product intake and hip fracture among older women : issues for health behavior", Psychol Rep, 1999 - M.Karvonen, "incidence of childhood type 1 diabetes worldwide", Diabete Care, 2000 - W.Osuwu, "Calcium intake and the incidence of forearm and hip frctures among men" (étude d'Harvard sur 43000 hommes) ( ce qu'elles démontrent c'est le lien entre consommation de lait et ostéoporose! )

dur tu n'as plus qu'a changer de travail

Il y a aussi du calcium dans les oranges et les légumes verts à feuilles comme la mâche et les épinards. L'Homme est le seul mammifère à continuer à consommer du lait après le sevrage ! Regardez autour de vous : une fois sevré aucun chien, éléphant, phoque, cheval, singe, ours etc... (la liste des mammifères peut être longue ;-) ne reboire de lait de sa vie ! Il n'y a que l'être humain qui consomme du lait toute sa vie et qui plus est, d'une autre espèce ! Si beaucoup y sont intolerants ou allergiques c'est que vers 3 ans, âge naturel du sevrage du petit d'Homme, nous arrêtons de produire du lactase, enzyme qui nous aide à digérer le lait. Donc la "nature" ne nous a pas fait pour consommer du lait au-delà du sevrage ! Comme les autres mammifères, après tout nous sommes des animaux nous aussi ;-) Le lait ne nous est pas indispensable, sinon comment feraient ceux qui y sont allergique ou les vegetaliens ? De plus c'est dans les pays où on consomme le plus de produits laitiers qu'il y a le plus de cas de fractures du col du fémur !!!

La comparaison entre les animaux et l'homme est mauvaise. Nous avons une espérance de vie tellement longue que nous rencontrons beaucoup plus de problèmes de santé liés à l'âge. Par exemple, les animaux n'ont quasi jamais de cancer parce qu'ils ne vivent pas assez longtemps pour les développer! Et de manière générale, nous souffrons beaucoup moins d'ostéoporose que les habitants de pays qui ne consomment pas ou peu de produits laitiers!

#169 faux les animaux ont des cancers mon chien 4 ans ben il avait une tumeur aux os

nadjdc a juste bien complété mon message... Pensez aussi aux autres vitamines, vous savez, les b, les e, les c, les a..... Je suis allergique aux épinards et aux concombres et j'en raffole, très dur aussi...

VDM, j'espère qu'ils auront un autre poste pour toi. Sinon, dans le genre de métier pas cool, j'ai un copain qui bosse dans une société qui fabrique différentes boissons (jus de fruits, sodas et bière). Il se retrouve des fois à gouter à 4h du matin (heure ou il prend le boulot), de la bière à ses différents stades de fabrication. Juste aprés le café, ça doit pas être au top non plus.