Par Anonyme - 05/09/2010 10:54 - Royaume-Uni

Aujourd'hui, je suis réunionnaise et je cuisine pour ma belle-famille française, habituée à la malbouffe depuis toujours. Quand j'ai apporté des brocolis, ils m'ont remerciée de leur faire goûter un plat typique de mon pays. VDM
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Top commentaires

+ 1, VDM, et les brocolis c'est très bon =) Par contre, je vois pas en quoi c'est plus radical de commencer par les brocolis. Dans ce cas là, effectivement, quel que soit le légume, c'est un choc. J'ai vu un reportage sur un établissement qui apprenait à des jeunes en surpoids (pour ne pas dire obèses) à s'alimenter correctement, et y a une ado de 15 ans qui regardait les tomates avec des grands yeux ronds parce qu'elle en avait jamais mangé de sa vie. Pour le coup, c'est moi qui étais choquée :/

#3 : Je suis en train de chercher en quoi c'est radical un brocoli. XD

Commentaires

S'ils sont habitués à la malbouffe, il faut reprendre les choses lentement, commencer par les brocolis, c'est un peu radical !

#3 : Je suis en train de chercher en quoi c'est radical un brocoli. XD

Pour les personnes habitués à se goinfrer de choses grasses et salées, manger n'importe quel légume c'est déjà radical ...

Advance 56

#4 dans la nature, plus les couleurs sont vives, plus c'est venimeux. donc comme c'est vert clair, c'est très dangereux !! maintenant que c'est dit, aboules le plat :p

#4 En quoi c'est radical? Bah Homer S. en est mort... 2 fois ! (ouais bref)

passer de frite et pate a brocolis c'est un peu hard !! fallait je ne sais aps faire de la purée ^^

Bonne chance pour leur faire apprécier la vraie nourriture ^^.. Et courage, tu va sûrement devoir te coltiner pâtes, mousselines, plats surgelés et mac do un bon moment avant qu'ils s'habituent !

Les pâtes c'est pas vraiment de la fausse nourriture

Non, mais manger uniquement steak haché pâtes, c'est pas de la vraie bouffe. La nourriture, c'est variée !

maraudeur 18

florian sauf les spaghettis coupés

maraudeur : non ça c'est un sacrilège ! Ofo : tout à fait d'accord !

+ 1, VDM, et les brocolis c'est très bon =) Par contre, je vois pas en quoi c'est plus radical de commencer par les brocolis. Dans ce cas là, effectivement, quel que soit le légume, c'est un choc. J'ai vu un reportage sur un établissement qui apprenait à des jeunes en surpoids (pour ne pas dire obèses) à s'alimenter correctement, et y a une ado de 15 ans qui regardait les tomates avec des grands yeux ronds parce qu'elle en avait jamais mangé de sa vie. Pour le coup, c'est moi qui étais choquée :/

Il y a pas de tomate dans les hamburgers ?

Si, mais coupées, donc forcément, on ne reconnaît pas... x) Et puis, franchement, qui ose ouvrir un hamburger au McDo pour voir ce qu'il contient ? Perso, l'aspect extérieure (pain et fromage hyper-luisants qui hurlent "je suis chimiiique, mangeeeez-moiii", notamment) me débectent assez à la base. =/ Je préfère manger ces trucs sans me poser de questions. ^^ (Et si possible, je préfère ne pas en manger du tout. Mais bon.) Et pour l'auteure de la VDM : envoie-les en Angleterre ou en Irlande pour un séjour culinaire. Première étape, pour pas trop les faire flipper d'emblée. Après, et après seulement, tu peux imaginer pousser l'amélioration gastronomique jusqu'à ce que tu fais. ;D

disons plutôt qu'elle a voulu dire "du" pays, un plat typique quoi, comme si tu prends de la ratatouille dans le sud

Et VDM pour leur culture générale au passage ;) (je suis la seule à me rappeler que la Réunion, aussi lointaine qu'elle soit, est française?)

certe cest français. mais on y mange pas forcement les memes plats qu'ici qui sont vachement moins epicés enfin je dis ca je di rien. vdm quand meme, de les avoir comme belle famille!

Kerael 33

Certes, mais pour le coup, "[s]on pays", c'est aussi le leur... ;) Du coup c'est un peu bizarre de leur part de formuler ça ainsi.

Kerael 33

Quoiqu'après réflexion, "belle-famille française", du coup, ça le fait pas non plus. ;)

cnsthftr 0

Pour info "pays" ne se rapporte pas forcément à une nation. Il s'utilise aussi pour parler d'une partie d'une nation, d'une région. Par exemple on peut parler de l'arrière pays Niçois, de vin de pays du Bas-Rhin... Pour la VDM, tant mieux pour toi s'il leur en faut peu !

elle voulaient sans doute dire de la métropole

moquez_vous 0

heu la réunion a elle été déjà vendue à un autre pays ? c'est la France non ? belle famille ou pas ! brocoli ou pas...

Rakenette 15

Oui mais c'est quand même une culture très très différente ! Je dis ça quand je vois mes amis réunionnais, ou qui sont allés à la Réunion (personnellement j'ai pas eu cette chance !) Donc c'est pas si choquant que ça. (m'enfin je suis d'accord que c'est la France hein ! sauf que c'est pas vraiment comme la Corse, on se rend pas compte à quel point c'est différent)

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Mais mais mais t'as rien compris à la VDM :-D Elle a justement cuisiné des brocolis (qui n'ont rien de bien réunionnais, on est d'accord avec toi sur ce point là), et sa belle-famille était tellement habituée à mal manger qu'ils ont en déduit que c'était un plat typique de là-bas ^^

Odori-chan : je ne sais pas pourquoi, mais je sens un léger parti pris dans ton commentaire... :p

C'est clair la réunion c'est un endroit magnifique. Il faut venir voir comment c'est beau. Reunion Power !!!!! gros bisous à tous les réunionnais qui ont postés. =)

Eh bien les réunionnais ont Modeste pour 2ème prénom!On peut mettre des brocolis dans le chop suey et comme tu le dis si bien c'est une cuisine métissée(chop suey est asiatique).Il est clair que tu n'as pas compris le sens de la VDM.Modeste je le constate ici a la Réunion je suis créopolitaine venu sur cette ile et soit plus ouverte d'esprit et tu verras de la cuisine aussi bonne voire meilleure que celle d'ici!

maraudeur 18

La REUNION telle que tu la présente et tellement formidable que sa me fait peur d y aller par peur de l abîmer rien quand la regardant , comment les gens font pour vivre ailleurs on devrait être 2 à 3 milliards a vouloir vivre la bas

Impossible de mettre -1, le commentaire prend toute ma page... :p