Par pasdebras00 - 13/06/2011 07:39 - France
pasdebras00 nous en dit plus
alors voila la recette: pour 4 fondants au chocolat noir) 2 oeufs 80 g de sucre roux 120 g de chocolat à 70% de cacao 80 g de beurre 20 g de farine Recette du fondant au chocolat, coeur coulant Préchauffez le four à 220°C. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou directement au four à micro-ondes. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et incorporez y la farine tamisée. Mélangez les deux préparations avec une spatule. Versez la pâte dans vos moules individuels (beurrés si besoin) et enfournez pour 7 à 8 minutes à 220°C. Sortez les fondants au chocolat du four et laissez les refroidir quelques minutes avant de les démouler. Vous pouvez servir les fondants au chocolat tels quels ou bien accompagnés d'une crème anglaise, d'une boule de glace à la vanille ou d'une purée de fraises. Avec une cuisson parfaite, ces fondants au chocolat sont croquants en surface, moëlleux dedans et coulants à coeur. Un vrai délice à la sortie du four. Ps: perso je rajoute un carré de chocolat dans chaque moule juste avant la cuisson: coulant assuré!!
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Commentaires
Pas très sympa de sa part, mais au moins tu peux être rassurée sur tes talents de pâtissière
Moi aussi je veux faire plaisir a ma belle-mere! S'il te plait envoie mon ta recette, elle a l'air succulente vu comment tu en parles! Mon email : [email protected] Merci d'avance, t'es un ange... Et vive le chocolat!
et alors ?? tu veux quoi un pim's ?
encore une belle mére sympa
Oui mais beaucoup devant belle-maman fondant leur culotte ?
Sûrement mais ça ne peut pas être plus chaud que la.
ha les laxatifs... vénérés par les vieux :-)
Sympa la belle mère !! Dsl :/
t'en fait pas tout ce qui rentre fini par ressortir...
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voit le bon coté des choses, sa permettra de garder ta taille de guêpe et faire un joli bourellet a ta belle mère :p
Ah les belles-mères, elles ne changeront donc jamais.. ! ;)