Par ODN - 30/05/2012 09:43 - France - Guebwiller

Aujourd'hui, après avoir jeté trop de bouteilles de lait faute de savoir quand elles avaient été ouvertes, ma femme et moi avons décidé de noter dessus la date d'ouverture. Ce matin, en me servant, j'ai pu lire : "Ouverte aujourd'hui". VDM
Je valide, c'est une VDM 1 278
Tu l'as bien mérité 127

Top commentaires

Et sinon vous ne pouvez pas juste en utiliser une seule à la fois et en ouvrir une autre, une fois la première finie ??

Tant qu'elle date pas de hier ça va !

Commentaires

C absolument nulle comme bêtise tu sais bien que chaque jour on est aujourd'hui non? Sinon tu as un vrai souci!

Tu dois en voir des ouvertes et des pas mûres !

faute d'orthographe ... et puis sinon les frigos ça existe

Ils s'en moquent tous des fautes, ils enterrent les commentaires qui les remarquent...

Lyly93 32

C'est sûr, le frigo a un pouvoir de cryogénisation incroyable. J'ai mis une fois un plat de pâtes dedans, trois semaines plus tard, il était encore bon, et même meilleur, avec un peu plus de goût et des couleurs plus jolies !

et puis sinon la gentillesse ça existe....

pas la peine d'envoyer promener les gens comme ça!

Même au frigo le lait ne se conserve pas éternam..

Ah, mais quels incultes vous faites. Il fait vivre avec la technologie d'aujourd'hui. Les frigos qui peuvent garder la nourriture comme les boissons durant des années et des années, sans qu'elles ne deviennent perimées. Vous ne le saviez pas? *sight* ( Ah, si ça existait, on gaspillerait beaucoup mo

Après si elle s'amuse tous les jours à changer et à mettre "ouverte hier", "ouverte avant-hier", etc c'est pas bien grave mais il faut avoir le temps ^^

Et sinon, goûter ou sentir le lait tu connais???

Euh, avis à la populace : Pour tester si du lait est encore consommable, que ce soit après 1h ou 3 semaines : - On en fait bouillir un échantillon (disons qu'il faut qu'il y ait 1 cm d'hauteur de lait au fond de la casserole, quel qu'en soit le diamètre) - Si une odeur atroce arrive lors de l'ébullition, et que le lait semble se "compacter en masse blanche" au milieu d'un "liquide transparent" quand il a été retiré du feu et qu'il ne bout plus, alors il est périmé - Si le lait garde une consistance normale après l'ébullition (uniformément blanc et tout), c'est qu'il est consommable ! Voilà, comme ça, vous pourrez sauver vos bouteilles "dont on sait pas trop". Rassurez vous, l'expérience ne laisse aucune place à l'interprétation ! Je vous encourage d'ailleurs à acheter une bouteille de lait pas longue conservation, et à laisser hors du frigo un échantillon pendant quelques jours, puis à faire l'expérience. Vous saurez alors quel est le résultat attendu ! (Avec du longue conservation, il a fallu près de 10 jours pour que le lait tourne... C'est un peu inquiétant sur les ajouts qu'on lui fait).

Merci Jamy pour cet interlude " c'est pas sorcier "!

Nol 33

Pitouli tu dis qu'avec du haute conservation il a fallu 10j pour voir le résultat, mais il y a tout de même beaucoup de gens qui seront malade avec une bouteille ouverte depuis 3/4j et conservées au frigo. Tout dépend également de la sensibilité.

Mais au-delà de ça, il suffit juste de sentir ou goûter le lait pour savoir s'il est périmé non ? Ça se sent tout de suite !...

C'était intéressant à lire, je ne le savais pas. Cependant, laisse tomber le temps perdu pour chauffer le lait etc. A choisir, je préfère encore mettre la date d'ouverture sur la bouteille. Enfin, dans mon cas, mon odorat me suffit amplement...

drolemox 32

Du coup j'imagine pour la DLC: "À consommer de préférence avant que ce ne soit périmé", bon bah on va aller loin!... :-)

verybadgirl 25

une solution peut etre... en ouvrir une seule a la fois? ca evitera d'en jeter trop!

Selinka 12

A mon avis, t'en ouvre une à la fois, mais une fois que tu ne sais plus si elle est bonne, tu la jettes et t'en ouvre une nouvelle etc. c'est comme ça que je comprends le "jeté trop de bouteilles de lait"

verybadgirl 25

ok, perso, j'avais compris qu'il y en avait pleins d'ouvertes en meme temps... autant pour moi. :(

mania77 7

Ba au moins tu sais que ça date pas d'hier :-) !!