Pensez aux actionnaires !
Aujourd'hui, ma responsable m'annonce que mon contrat en restauration dans un EHPAD ne sera pas renouvelé car j'ai tendance à engager des frais qui compromettent la gestion financière de la cantine. C'est vrai qu'avoir mis une pincée de condiment pour la cuisson du riz risquait de la conduire à la faillite. VDM
Top commentaires
1known 34
Ça en dit long pour les résidents… Force à vous!
Prajac 34
Montez une autre société qui pratiquera des tarifs concurrentiels, rognez sur vos marges. Demandez une aide à la mairie, au conseil général, au conseil régional. SI une aide vous est accordée, vous pourrez reprendre le marché et servir des repas décents au quotidien, sans que qui que ce soit ait quelque chose à redire. Comment croyez-vous que font les géants de la restauration de masse ? Une petite aide par-ci, une par-là, et vous les entendrez vous dire : "Je me suis fait tout seul" 😄
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Commentaires (2)
1known 34
Ça en dit long pour les résidents… Force à vous!
Prajac 34
Montez une autre société qui pratiquera des tarifs concurrentiels, rognez sur vos marges. Demandez une aide à la mairie, au conseil général, au conseil régional. SI une aide vous est accordée, vous pourrez reprendre le marché et servir des repas décents au quotidien, sans que qui que ce soit ait quelque chose à redire. Comment croyez-vous que font les géants de la restauration de masse ? Une petite aide par-ci, une par-là, et vous les entendrez vous dire : "Je me suis fait tout seul" 😄