Aujourd'hui, j'ai fait de la purée, de la vraie, passée au moulin avec beurre et crème. Les enfants m'ont dit : "Maman, c'est quand que tu feras de la bonne purée, de la bonne purée comme à la cantine ?" À la cantine, je le sais, c'est de la Mousline. VDM
Collection
Automne : Feuilles et Fous Rires
Quand les feuilles tombent, les rires montent. Découvrez des histoires automnales croustillantes comme des feuilles séchées !
Aujourd'hui, ma coloc a fait de la purée, avec comme ingrédients des vieilles chips et de la Maïzena. Elle s'est énervée quand j'ai refusé de goûter. VDM
Aujourd'hui, je verse du lait bouillant dans un grand saladier en verre épais pour me faire de la purée. Je verse les flocons de purée en même temps, le saladier éclate. La nouvelle couleur de mes meubles est jaune-purée-pas-cuite. VDM
Aujourd'hui, j'ai compris que ma purée était trop liquide quand ma fille de deux ans m'a dit : "Elle est bonne la sauce." VDM
Aujourd'hui, mes enfants m'ont avoué que c'était meilleur à la cantine. VDM
Aujourd'hui, mon chéri a une grosse envie de cuisiner une purée aux oignons. Enthousiaste. je vais lui chercher les ingrédients au magasin. Alors que j'étais sortie, il est tombé sur une recette encore meilleure. Retour au magasin. Trois heures plus tard et 4 allers-retours, on mange finalement du porridge. VDM
Aujourd'hui, pour réussir à faire manger une compote à mon fils de 4 ans, je lui ai dit qu'elle venait du McDo. Il l'a mangée. VDM
Aujourd'hui, voulant me faire une crêpe avec le reste de pâte d'hier, je beurre la poêle et verse la pâte. Inquiète du résultat, j'appelle ma mère : "Je crois que j'ai trop beurré !" - "Ma chérie, ça, c'est la soupe." VDM
Aujourd'hui, diner avec belle-maman. Je passe la journée entière dans la cuisine afin de préparer mes meilleures spécialités culinaires. Le repas achevé, je me risque à lui demander : "Alors, c'était bon ?" Réponse : "C'était... comestible." VDM
Aujourd'hui, j'ai fait du pain. Ma fille, après l'avoir goûté, m'a remerciée pour "cette magnifique leçon d'Histoire sur l'alimentation dans les tranchées durant la guerre de 14-18". VDM
Aujourd'hui, prise de court par le temps, j'ouvre une boîte de raviolis pour le dîner. Une fois mes enfants (4 et 5 1/2 ans) servis, ils me disent : "Mmh, c'est le meilleur repas que tu nous a jamais fait !" Alors que je cuisine tous les jours des plats sains et équilibrés… VDM
Vous voulez la partager avec les autres utilisateurs de VDM ?
Votre VDM a bien été soumise, elle devrait apparaître en modération bientôt !
Vous pouvez publier votre VDM sur Reddit, elle sera automatiquement publiée sur la communauté.
Poster ma VDM sur Reddit
Top commentaires
Monsieur Connard 64
De toute façon, la seule et la meilleure façon d'utiliser des patates : les frites. Point.
bruceli 21
Ma mère aussi est persuadée que son Hummus fait maison est meilleur que celui acheté en magasin.... Quand tu sais pas faire tu sais pas faire.
Ajouter un commentaire · Répondre à
Vous devez être inscrit afin de commenter
Commentaires (23)
yapudo 23
Il faut ré-écouter la recette de la purée de Joël Robuchon... Bon appétit !
MadameDodue 66
Ébonapetibiensur.
Pinkdeus 43
Il me semble que c'est une tablette de beurre pour 1kg de patates...Tu fais du cholestérol rien qu'en la regardant! 😆
Orlok 35
Ils ne savent pas ce qu'ils ratent.
MadameDodue 66
Mousline ou mousseline ?
Monsieur Connard 64
De toute façon, la seule et la meilleure façon d'utiliser des patates : les frites. Point.
Joliet Jake 51
Je subodore un parti-pris de ta part
Monsieur Connard 64
Attention, on est en 2020. Si tu supputes ça, c'est presque du racisme.
Oxym0re 19
Ouais mais pas n’importe quelle patate svp la binjte !
Monsieur Connard 64
Ah, enfin nous pouvons avoir une discussion sérieuse et ô combien vitale.
scorpio5 54
Ah ? C'est pas la vodka ??? 😅😂😂😂
wattieml 42
aïe, j'aime pas les frites non plus, vadé rétro satanas..
1known 31
Si vous en trouvez l’été, essayez la spunta, vendue à la place de la bintje. Bon et vos deux bains vous les faites à combien?
maegovannen 24
C'est parce que "Quand on faaiiit de laaa purée mousseline, on sûûûr que tout le monde est content"
Joliet Jake 51
Et tu fais un petit volcan pour mettre du jus dedans
motardxxx 29
j'ai jamais trouvé ça bon...beurk....
Mnémo 2-5 21
Alors que quand je veux secouer la grosse Jocelyne....
motardxxx 29
je compatis. je l'a fait toujours au presse purée. avec du beurre du lait du sel et j'ai la chance que mes enfants aiment bien
unehistoire 43
La purée Moussline ça se lache avec lapine ?
bruceli 21
Ma mère aussi est persuadée que son Hummus fait maison est meilleur que celui acheté en magasin.... Quand tu sais pas faire tu sais pas faire.
Joliet Jake 51
Disons que c est du humus pour les plantes
motardxxx 29
rater une purée c'est quand meme compliquer 🤣
izou 30
Si si c'est possible de rater une purée. Demande à ma mère. En 50 ans elle n'a jamais fait que de l'étouffe-chrétien insipide. Elle ne connaît ni crème, ni lait, ni beurre, ni muscade, et se fiche de la variété de la patate.
unesalehistoire 17
Plus qu'à lâcher la purée ?
Otsuki 33
Le prend pas mal, les goûts et les couleurs... Perso je déteste la purée fait maison, ça me file des haut-le-cœur (et j'ai goûté diverses "recette"), alors que la mousline j'adore. Mon chéri en râle un peu mais ne prend pas comme un outrage mes préférences.
wattieml 42
pareil pour moi, je préfère 100 fois la purée mousseline à la faite maison..
JohnnyG 17
On se conditionne tous plus ou moins a des trucs. Je me rappelle encore ma mere revenir du marché avec un beurre artisanal que j'ai trouvé degueulasse. J'adore la purée maison. Mais il y a des trucs que je faisait avec la mousseline qui sont sympa (bien qu'u peu etouffantant, une fois que j'ai mis du beurre et du rapé, je relance la cuisson pour la desecher comme une pate a choux. Et c'est quand elle se detache de la casserole que je sert. Mais ca je ne le fais pas avec la maison. Et si il y a des reste de purée maison, on casse un oeuf on met de la farine jusqu'a avoir une pate homogene qui ne colle pas. Ensuite on fait des boudins d'environ 1,5 cm de diametre qu'on coupe en petits bouts de 2cm (j'irai pas jusqu'a mesurer, c'est un ordre de grandeur ) et on est parti pour des gnocchis fait maison. Si en plus il y a du fromage dans le reste de purées c'est encore mieux.