Toujours exiger des arrhes

By Anonyme - 27/11/2023 20:20

Aujourd'hui, propriétaire d'un tout petit restaurant, je refuse une table pour 12 car l'étage est déjà réservé pour un groupe. Cinq minutes plus tard, le premier groupe annule sans explication. Je rappelle les autres dans la foulée, mais : "Trop tard, on a trouvé ailleurs. Fallait être plus réactifs." VDM
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TOP COMMENTS

En même temps tu ne vas pas inventer des tables quand tout est plein, comment peut-on te blâmer pour ça ?

Le titre est bien trouvé. C'est triste mais pouvoir bloquer à minima 10-15% d'une estimation du repas, genre 40€, ca permet de faire réfléchir celui qui réserve, et qu'il s'assure bien que les invités (et lui-même) viendrons !

Comments

Le genre de chose qui fait bien râler.

En même temps tu ne vas pas inventer des tables quand tout est plein, comment peut-on te blâmer pour ça ?

Le titre est bien trouvé. C'est triste mais pouvoir bloquer à minima 10-15% d'une estimation du repas, genre 40€, ca permet de faire réfléchir celui qui réserve, et qu'il s'assure bien que les invités (et lui-même) viendrons !