@ rabirab déjà, ce serait une injustice : les fonctions sont séparées, et le serveur ne met pas les sandwiches en boite, c'est la cuisine qui fait ça

On parle d’assiette, pas de boîte dans un fast-food, donc le burger mordu est censé être visible à l’œil nu.

Ouais c'est bien beau tout ça mais on a toujours pas la réponse

La violence est le refuge de la stupidité.

Si c’est un cas récent, pensez Covid invisible à l’œil, et pensez que là c’est quelque chose de visible cette fois... ça laisse rien présager de bon quant à l’attention portée au service ni à la santé du client. Quand vous-même souffrez physiquement, moralement et financièrement de la médiocrité et du jmenfoutisme de certains, je peux vous dire que la violence intérieure n’est pas stupide Boudha

« Le barbare, c'est d'abord celui qui croit à la barbarie. » Claude Lévi-Strauss.

La figue ?

Pour détailler l'histoire, ça c'est passé en août 2019 à l'île Maurice dans le restaurant de notre hôtel. Nos plats ont mis pas mal de temps à arriver et lorsque le burger de mon fils à enfin été servi il a croqué dedans immédiatement avant de se rendre compte que c'était un burger végétarien (rien à voir avec sa commande). Le plat est donc reparti et quelques minutes après on entend la femme d'une table un peu plus éloignée appeler le serveur car le burger qu'on venait de lui servir était déjà croqué. L'assiette était repartis en cuisine et re-servie telle quelle !!! De notre côté c'était très difficile de se retenir d'exploser de rire tellement la tête de la femme était dégoutée et le serveur manifestement très gêné !!!

Rédigée comme telle, on aurait cru que les rôles étaient inversés !

Oui j'ai inversé les rôles car la VDM était clairement pour la femme à qui on a servi un burger entamé !

Et le burger était dans une assiette, aussi. Mais sinon pour les fast-food normalement si un client ramène quelque chose pour une raison X ou Y, c'est jeté directement. Même dans n'importe quel établissement qui vend de la nourriture d'ailleurs, puisqu'au delà de l'hygiène, le client peut tout à fait avoir mis délibérément quelque chose de plus ou moins toxique dans le plat.

@ MadameDodue Et personne n'aurait rien vu quand l'assiette est arrivée? Étrange Par contre, je confirme que la nourriture ramenée est détruite (mise à la poubelle) dès qu'elle revient au comptoir Dans l'immense majorité des cas, le sandwich (burger) sera remplacé sans hésitation ni discussion Et le manager va se faire plaisir en visualisant tous les enregistrements, faut bien qu'il serve à quelque chose

Ben que ce soit un précédent client ou un employé qui a mordu dedans, le serveur n'a rien vu quand il a apporté le plat de toutes façons.

S'il le donne il peut se faire licencier pour coulage de marchandise.

Le jeter à la poubelle est interdit dorénavant par la loi antigaspillage, non ?

Elle ne sert pas à cette loi. Cela ne concerne que les produits pouvant être redistribués. Le burger devrait être garder à +63°C jusqu’à sa redistribution. La loi à juste été passé pour permettre aux GMS de faire des économies. Leurs invendues sont donnés à des associations. Les dons des entreprises sont déductible d’impôts. (don en nature=prix de vente plein tarif). Autre économie, en ne jetant plus, ils payent moins de taxe poubelles. La ou ils ont été fort, c'est de réussir à faire croire à la populace que c'était une loi contre le gaspillage des supermarchés!

Dis comme ça, c’est cynique... Mais ne permet-elle pas tout de même de nourrir plus de monde ainsi. C’est une façon comme une autre de « trouver un intérêt » au don autre que la philanthropie.