Inclassable : Aujourd'hui, je dois utiliser de l'huile d'olive pour cuisiner....

Par Sepp - 24/02/2009 14:11

Aujourd'hui, je dois utiliser de l'huile d'olive pour cuisiner. Il fait froid et elle s'est solidifiée. Mon four saura la réchauffer rapidement et en douceur. Note à benêt : l'huile se dilate sous l'effet de la chaleur et après explosion de la bouteille, c'est très, très long à nettoyer. VDM

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Top commentaires

Odyn 11

mardi 24 février 2009 16:48

J'adore le "note à benêt", bien vu. :D

aligirl 44

mardi 24 février 2009 16:44

Nan mais quelle idée aussi !

Commentaires

SebMadrid 14

mercredi 25 février 2009 10:35

#64 : n'importe quoi :D

sphinx 0

mercredi 25 février 2009 11:31

Tu la stock où ton huile?? dans la neige? l'huile se conserve a température ambiante (20°C). Si tu la met au frigo alors j'applaudi la bétise humaine..bon, on peut pas tout savoir, mais quand tu l'achete en magasin elle est jamais au rayon frais... Et très fort l'idée de la mettre au four!! Bravo! TLBM!!! #40 a raison... bain marie!

greed 0

mercredi 25 février 2009 17:54

#103: on en a fini, ds le respect et la bonne humeur (enfin j'espère), j'ai hâte de voir un autre sujet VDM/chimie/bioch arriver sur le tapis, c'est vraiment trop marrant ces débats. #104 : Il ne me semble pas avoir fair l'éloge de ton inculture, je pense que c'est en rapport a "Du beurre à l'huile " en #83 surtout que tu avait perler d'huile d'olive a tatiner, j'ai donc du faire le rapprochement et penser que tu croyais que de l'huile d'olive a tartiner est du beurre, or c'est faux car le beurre est obtenu a partir de graisses animales (contenu ds le lait) et non de graisses (encore moins d'huiles) végétales. Mais ca, comme dirait la pub pour le bouillon cube'or ds le riz "en même temps si tu le sait pas..." Note au benêts XD : je suis un peu décu que personne n'est relevé mon "trait d'esprit" en #101, vous avez pris en masse ou quoi? (sorry blague de bioch)

Lyoug 21

mercredi 25 février 2009 18:46

#107 : mais si mais si, le karité, le kokum, le sal... les bovins quoi ^^

grandasse 51

mercredi 25 février 2009 18:52

#107 "pris en masse" ça me fais plutôt penser à de la microbio ^^

D-z 12

mercredi 25 février 2009 20:03

Et tu n'as même pas pensé à enlever le bouchon O.o"

greed 0

mercredi 25 février 2009 20:37

#109 o/: on a un connaisseur dans la salle! Merci a toi!! Couleur de géloses toi aussi ?

grandasse 51

mercredi 25 février 2009 21:38

#111 t'as fais STL toi aussi ? je sais pas si t'as reçu le message perso que je t'ai envoyé....

greed 0

mercredi 25 février 2009 23:10

message reçu et répondu! Que tt les STL lève le doigts XD

oulahlah_lol 0

jeudi 26 février 2009 10:35

Je suis assez d'accord avec ce que dit précédemment pour ma part. J'ai un peu tiqué en voyant la VDM. Le particularité de l'huile, c'est justement d'avoir un coefficient de dilatation assez faible, une temperature de fusion haute et une température de fusion basse. Du coup, pour que la bouteille explose "à cause de la dilatation", c'est difficilement concevable. Comme dit aussi, l'huile d'olive est très souvent conditionnée dans des bouteilles de verre. Ceci est conforté par le fait qu'une bouteille en plastique aura plus tendance à se déformer ou à fondre qu'a exploser. De plus, les bouchons de bouteilles d'huile (en tout cas, celles vendues dans le commerce) sont très souvent des pauvres "clips" en plastique qui saute au moindre ecart de pression, donc ton bouchon aurait sauté avant que ta bouteille n'explose. Donc en fait, t'as foutu du verre au four (peu importe que ce soit de l'huile ou pas), et c'est ca qui n'est pas malin.