Travail : Aujourd'hui, étant chef pâtissier, je réalise un dessert qui... - VDM

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Par DJÉ - 15/03/2016 00:13 - France - Perpignan

Aujourd'hui, étant chef pâtissier, je réalise un dessert qui demande beaucoup de concentration et de minutie. je demande à ma petite stagiaire, de 16 ans, de me donner l'heure de la pendule de la cuisine. elle me répond alors : "je sais pas, il n'y a pas de chiffres, il n'y a que 4 traits." VDM

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